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Pilons de Poulet & Sauce Barbecue

EFFICACE
GOURMAND

volaille

PREPARATIONTEMPS TOTAL

20 min

40 min

Ingrédients

2 personnes4 personnes
Pilons de poulet 4 pièces 8 pièces
Carotte 300 g 600 g
Riz 150 g 300 g
Sauce Barbecue 80 g 160 g
Huile d'olive 1 trait 2 traits
Sel & poivre 1 pièce 2 pièces

Ustensiles

  • 1 x planche à découper |
  • 1 x couteau |
  • 1 x casserole |
  • 1 x bol |
  • 1 x passoire fine |
  • four & plat adapté
1

Échauffement

Préchauffez votre four à 220°C en chaleur tournante*
Disposez les pilons de poulet dans un plat allant au four
Badigeonnez* d'huile d'olive, salez et poivrez

2

Hop au four !

Enfournez les pilons 20 min dans le four chaud
Lavez et épluchez la carotte
Taillez-la en bâtonnets et mettez-les dans un bol

3

Pendant ce temps là

Faites bouillir une grande casserole d'eau salée pour cuire le riz
Lorsque l'eau bout, versez-y le riz et faites-le cuire 12 min

4

BBQ

Au bout de 20 min, sortez le plat du four et badigeonnez les pilons de la sauce BBQ
Ré-enfournez le plat 10 min
Jusqu'à ce que les pilons caramélisent

5

Avec les doigts

Égouttez le riz et servez-le bien chaud
Dégustez avec les pilons de poulet et les bâtonnets de carottes, sans oublier le bon jus au fond du plat !

Infos nutritionnelles (par personne)

Énergie : 338 Kcal | Protéines : 30 g | Lipides : 15 g | Glucides : 34 g | Fibres : 3 g

On se met en cuisine ?

Fini les courses et le frigo vide

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