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Poulet Tandoori & Riz Triade

HEALTHY
EFFICACE

volaille

PREPARATIONTEMPS TOTAL

10 min

50 min

Ingrédients

2 personnes4 personnes
Hauts de cuisse 450 g 900 g
Yaourt 1 pièce 2 pièces
Épices tandoori 12 g 24 g
Riz triade 150 g 300 g
Citron vert 0.5 pièce 1 pièce
Huile d'olive 1 trait 2 traits
Sel 1 pincée 2 pincées

Ustensiles

  • 1 x casserole |
  • 1 x passoire fine |
  • 1 x bol |
  • four & plat adapté
1

Marinade tandoori

Dans un bol, mélangez le yaourt, les épices tandoori et salez

2

Au frais

Disposez les hauts de cuisse dans un plat à four
Couvrez-les bien de marinade tandoori
Laissez-les mariner* au frais pendant 30 min
Temps libre de 20 min !
Préchauffez votre four à 200°C en chaleur traditionnelle*

Le truc qui change tout

Vous avez du temps devant vous ? Tant mieux, plus ça marine, meilleur c'est !

3

Cuissons parallèles

Enfournez le poulet 20 à 25 min dans le four chaud
Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire le riz triade
Plongez le riz triade dans l'eau bouillante pour 12 min

4

Service efficace

Égouttez le riz et servez-le avec le poulet tandoori
Arrosez d'un peu de citron vert pour la touche traditionnelle

Infos nutritionnelles (par personne)

Énergie : 383 Kcal | Protéines : 46 g | Lipides : 10 g | Glucides : 22 g | Fibres : 4 g

On se met en cuisine ?

Fini les courses et le frigo vide

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