Pourquoi avez-vous partagé cette recette ? Quelle est son histoire ?
J’ai partagé cette recette car c’est ma recette fétiche en hiver ! Je fais cuire ma citrouille (entière !) à la vapeur, puis je la coupe finement et la mélange avec crème fraîche et parmesan. Un délice... de saison !
Qu'est-ce que vous aimez avec Les Commis ?
Oh plein de choses ! La variété des recettes, la possibilité d’ajouter des extras qui me soulagent dans mon quotidien (fruits, légumes, viande...), et surtout la transparence sur la provenance des produits. J’aime savoir d’où viennent les ingrédients, que je choisis quasi exclusivement bio et de saison.Tous les produits sont de grande qualité, à l’image du pain Pane Vivo, le must !
Comment décririez-vous l’expérience Les Commis en 3 mots ?
Gourmande, pratique, engagée !
Qu’est-ce que Les Commis a changé chez vous le soir ?
Moins de prise de tête, quand je décide de suivre une recette ! J’ai juste à me laisser guider, ce qui m’enlève de la charge mentale.
Quelle différence avec les autres paniers-recettes remarquez-vous ?
Indéniablement la qualité des aliments ! Tout est délicieux, produit dans le respect des bêtes et de la nature. Et moins de packaging inutile aussi, je trouve.
Qu’est-ce qui vous surprend le plus dans le concept Les Commis, même après
plusieurs mois d’utilisation ?
Les surprises saisonnières. Par exemple tous les extras disponibles pour Noël : pain d’épices, poularde, etc. J’adore !
Comment intégrez-vous Les Commis dans votre organisation de la semaine ?
Le week-end j’essaie de faire une ou deux recettes, pour varier et cuisiner avec mes enfants, puis en semaine j’utilise plutôt les extras.
Combien de temps vous gagnez par semaine avec Les Commis ?
Difficile à dire. En réalité, je ne cherche pas forcément à gagner du temps, mais plutôt à l’optimiser, et à créer du temps de qualité. Quand je fais une recette avec mes enfants, j’ai ce sentiment.
Votre recette préférée ?
Je n’ai plus le nom exact, mais c’était du porc caramélisé au gingembre et à la citronnelle. Un délice !!!
Que diriez-vous à ceux qui n'ont jamais testé ?
Foncez !! Pour la variété des recettes, la qualité des produits, le service toujours au top !
Envie de tester sans engagement ?
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