Foire aux questions

Vous trouverez toutes les réponses à vos questions en 2 clics. Si ce n’est pas le cas, venez nous parler via la bulle flottante !

Un abonnement 100% flexible et bien sûr sans engagement ! Nous vous proposons un abonnement pour que vous n'ayez à vous soucier de rien d'une semaine sur l'autre. Par défaut, un Panier est commandé pour vous chaque semaine mais vous avez la possibilité de modifier vos préférences alimentaires, choisir vos recettes, changer d'adresse de livraison, de mettre une ou plusieurs semaines en pause ou encore suspendre votre abonnement quand vous voulez !

Nous vous livrons où que vous soyez en France métropolitaine et Monaco ! Pour connaître les créneaux exactes de livraison dans votre ville, n'hésitez pas à commencer votre inscription ICI.

Que des bonnes choses !

  • Tous les ingrédients frais, dosés et empaquetés avec soin, pour réaliser les recettes que VOUS avez choisies !
  • Un livret recettes, qui vous explique étape par étape comment réaliser vos plats ! Et en +: tout sur l'origine des produits sélectionnés, plein de techniques et astuces du chef Owen pour progresser.

Il suffit de vous inscrire :

  1. Commencez votre inscription ICI
  2. Renseignez votre email et votre code postal
  3. Choisissez votre 1ère semaine et les recettes qui vous plaisent.
  4. Sélectionnez vos préférences de livraison. Renseignez votre adresse de livraison (à domicile ou au bureau) et vos informations personnelles Les Commis livrent partout en France, pour vous accompagner en week-end ou en vacances !
  5. Renseignez vos coordonnées bancaires afin de pouvoir activer votre abonnement
  6. Votre abonnement hebdomadaire, flexible et sans engagement est alors activé !

Les Commis livrent partout en France (hors Corse et les îles) , pour vous accompagner en week-end ou en vacances !

Notre chef Owen fait tout pour vous simplifier la vie ! Il s’applique à revisiter et à imaginer des recettes pour qu’elles soient plus simples et rapides à réaliser. Dans votre Panier vous trouverez un livret qui vous guidera tout au long de vos préparations pour que vous ne soyez jamais seul dans votre cuisine.

Une fois votre inscription terminée, un Panier est prévu pour vous chaque semaine. Nous vous proposons un abonnement pour que vous n'ayez à vous soucier de rien d'une semaine sur l'autre.
Depuis votre espace client, vous pouvez gérer votre abonnement et vos livraisons comme vous le souhaitez en fonction de votre emploi du temps et vos envies. Un abonnement 100% flexible et bien sûr sans engagement !

Les commandes sont arrêtées le mercredi soir, minuit, de la semaine précédant la livraison de votre Panier. Toutes modifications, mises en pause ou résiliations doivent donc se faire avant 23h59 le mercredi précédant votre prochaine livraison. Nous commandons tous nos ingrédients le jeudi matin auprès de nos producteurs !
Ce délai est nécessaire pour qu'ils puissent ainsi s'organiser et assurer la qualité et la fraîcheur des produits que nous leur demandons.

Malheureusement, nous ne proposons pas de Panier solo. Vous pouvez néanmoins commander un Panier 2 personnes et en profiter pour préparer une lunch box. Tous nos produits sont frais ! N'hésitez pas à congeler une partie du plat cuisiné, vous serez content d'ouvrir votre congelo un soir de grande flemme. :)

Vous pouvez très facilement mettre votre abonnement en pause dans la partie « mon compte » en cliquant sur « pause » et le réactiver quand vous le souhaitez en cliquant sur « réactiver mon abonnement ». Pratique pour recevoir un Panier de temps en temps 😀

Vous nous quittez ? 🙁
Savez-vous que vous pouvez mettre en pause votre abonnement dans la partie « mon compte » en cliquant sur « pause » et le réactiver quand vous le souhaitez en cliquant sur « réactiver mon abonnement ». Pratique pour recevoir un Panier de temps en temps 😃
Pour nous quitter définitivement, il vous suffit de vous rendre dans l’espace « mon compte », vous y trouverez un bouton « résilier ».
N'oubliez pas de nous envoyer un petit message pour nous dire pourquoi vous partez !

Une fois que votre commande prise en compte et le paiement effectué, retrouvez votre facture dans la rubrique Mes Paniers.

Retrouvez votre livret recettes téléchargeable dans la rubrique Mes Paniers.

D'une semaine à l'autre, choisissez le nombre de recettes et de personnes qui vous convient !

2 personnes4 personnes
2 recettes
45€
65€
3 recettes
55€
81€
4 recettes
65€
96€
5 recettes
74€
111€
6 recettes
82€
120€

Les paniers sont disponibles pour 2 à 4 personnes. Une portion correspond à 1 adulte ou 2 enfants.

Votre menu est 100% flexible d'une semaine à l'autre !

LES RECETTES
● Cliquer sur modifier mes recettes (bouton vert)
● Sélectionner les recettes qui vous plaisent en cliquant sur la bulle en haut à droite des recettes (de 2 à 6 recettes)
● Valider votre menu en cliquant sur le bouton rouge valider

LE NOMBRE DE PERSONNES
● Cliquer sur modifier mes recettes (bouton vert)
● Choisissez pour combien sera ce Panier en sélectionnant 2 personnes ou 4 personnes (changeable d'une semaine à l'autre)
● Valider votre choix en cliquant sur le bouton rouge valider

L'EPICERIE
● Cliquer sur le bouton + du produit que vous souhaitez recevoir
● Valider votre choix en cliquant sur le bouton rouge valider
Vous avez jusqu'au dimanche précédant votre livraison pour y ajouter des produits d'épicerie

Une fois abonné, vous pouvez ajouter des produits à votre Panier pour des journées plus gourmandes. Apéro, desserts, fromages, vous seront livrés uniquement si vous commandez un Panier. Rendez-vous dans votre Menu. Vous avez jusqu'au dimanche soir pour y glisser des produits d'épicerie.

Si votre préférence d’abonnement (changeable dans mon compte) est de 3 recettes, nous sélectionnerons automatiquement les 3 premières recettes du menu de la semaine.

Si vous avez une préférence alimentaire (sans porc ou sans poisson), nous ne sélectionnerons pas ces recettes mais choisirons parmi les autres.

Vous avez évidemment la possibilité de les modifier selon vos goûts 😀

Votre livraison prévue le mercredi ou le samedi entre 9h et 13h est assurée par Chronofresh (filiale de Chronopost-food) Vous pouvez les contacter au 0 825 950 011. Votre livraison prévue le mardi ou le vendredi sur des créneaux de 2h entre 16h et 21h est assurée par colisweb. Vous pouvez les contacter au 03 66 88 16 27.

Nous vous livrons où que vous soyez en France métropolitaine et Monaco !

Si vous habitez à Paris et ses alentours, vous pouvez vous faire livrer le mardi ou le vendredi chez vous : le mardi soir entre 16h et 21h et le vendredi entre 16h et 20h. Lors de la commande vous pouvez choisir un créneau de 2 heures sur ces plages horaires.

Si vous habitez en dehors de Paris vous avez le choix de vous faire livrer chez vous, le mercredi ou le samedi.

Votre colis est pris en charge en chargement froid à température dirigée. Chronofresh vient le récupérer chez nous, livre en camion réfrigéré et le stock en chambre froide. Une sonde permet de surveiller le respect de la chaîne du froid, et un relevé de température est mis à notre disposition.

Vous pouvez modifier vos préférences de livraison dans la rubrique Mon Compte espace Abonnement.
Pour modifier mon jour de livraison pour une seule semaine uniquement, rendez-vous dans la partie Au Menu en cliquant sur Livraison .

Vous avez jusqu'au dimanche minuit de la semaine précédant votre livraison pour modifier la modifier.

En vacances, au travail ou chez des amis ? Vous pouvez vous faire livrer votre panier à une autre adresse ! Vous pouvez modifier vos préférences de livraison dans la rubrique Mon Compte espace Abonnement.
Pour modifier mon adresse de livraison pour une seule semaine uniquement, rendez-vous dans la partie Au Menu en cliquant sur Livraison.

Vous avez jusqu'au dimanche minuit de la semaine précédant votre livraison pour la modifier.

  • Vous êtes livré par Chronofresh : si vous n'êtes pas là pour la réception de votre colis, le livreur vous contactera pour reprogrammer une livraison ou mettre à disposition votre colis dans l'Agence Chronopost la plus proche de chez vous. Nos livreurs Chronofresh ont l'obligation de vous livrer en main propre, ils ne peuvent pas laisser le colis devant votre porte/hall/jardin... N'hésitez pas à contacter Chronofresh a 0 825 950 011

  • Vous êtes livré par Colisweb : le livreur essaie de vous contacter par téléphone et trouver une solution avec vous. Les livreurs Colisweb peuvent laisser votre colis à un gardien ou une tierce personne, à condition d'avoir eu votre confirmation au préalable par téléphone.
  • Depuis votre compte, vous pouvez laisser de courts commentaires de livraison comme des indications pratiques ou des instructions à suivre en cas d'absence.

Nous empaquetons avec précaution vos colis et nous nous appliquons à sélectionner les meilleurs services de livraison. Cependant nous ne sommes jamais à l’abri d’un virage pris un peu serré ;) Si votre colis est détérioré vous pouvez nous contacter au 01 82 88 86 84 ou sur contact@lescommis.com

Il arrive que nos partenaires de livraisons rencontrent un contre temps…
La livraison de votre colis est prévue le mardi ou le vendredi sur des créneaux de 2h entre 16h et 21h par Colisweb vous pouvez les joindre au 03 66 88 16 27. La livraison de votre colis est prévue le mercredi ou le samedi entre 9h et 13h par Chronofresh (filiale de Chronopostfood) vous pouvez les joindre au 08 25 950 011.

Malgré toute l’attention que nous apportons à la préparation de votre Panier, nous ne serons jamais à l'abri de quelques oublis plus ou moins graves. Nous vous présentons donc nos excuses. Quant au livret, retrouvez votre livret téléchargeable dans la rubrique «Mes Paniers». N'hésitez pas à nous en faire part à contact@lescommis.com ou via la petite bulle flottante bleue en bas à droite sur notre site ; comme tout autre commentaire qui pourrait, faire évoluer notre service dans le bon sens ;-)

Contactez-nous au 01 82 88 86 84 ou par mail sur contact@lescommis.com afin que nous demandions à Chronofresh un relevé de suivi des températures de votre colis. En cas de problème nous trouverons la solution. N'hésitez pas à prendre des photos pour un suivi optimal. :)

Dans votre rubrique abonnement vous pouvez nous faire part de vos préférences alimentaires parmi sans porc et sans poisson. Cela nous permettra de ne pas sélectionner par défaut ce type de plat mais vous pourrez tout de même les choisir.

Concernant vos allergies, aujourd'hui nous ne proposons pas de menu spécifique. En revanche, tous nos ingrédients sont identifiables et empaquetés séparément. En cas de doute ou d’intolérance à l’un des ingrédients, laissez-le de côté !
Chez Les Commis, la brigade travaille tout type d’ingrédients dans sa cuisine. Nous ne pouvons garantir l’absence complète de certains allergènes. En cas de graves allergies, nous ne vous recommandons pas de commander chez Les Commis.

Le choix de nos produits se fait en plusieurs étapes: Le chef Owen laisse parler son imagination au gré des saisons et de ses voyages pour créer ses recettes. Toute la brigade s’affaire ensuite à sélectionner les ingrédients directement auprès de nos producteurs, pour des produits plus frais à des prix abordables! Nous choisissons chaque produit en fonction de la recette pour que les plats soient les plus goûteux possible.

Tous nos produits sont sélectionnés avec soin pour que vous réalisiez vos plats dans les meilleures conditions. Nous travaillons en direct avec des producteurs qui travaillent de façon durable et éthique. Notre crédo ? Les bons produits pour la bonne recette 😋 Avec tout ça, vous allez cuisiner des merveilles !

On vous dit tout sur la conservation des ingrédients chaque semaine dans votre livret recettes et sur notre blog. Tous nos ingrédients sont frais, vous pouvez donc congeler la viande et le poisson sans problème. Vous pouvez aussi congeler votre plat une fois que vous l’avez cuisiné. N'hésitez pas à congeler une partie du plat cuisiné, vous serez content d'ouvrir votre congelo un soir de grande flemme 😃

Nous sommes très attentifs à la fraîcheur de nos produits ! C'est pourquoi tous les produits frais nous sont livrés le matin même de leur envoi. Ils sont conditionnés dans des poches isothermes dans lesquelles nous ajoutons un gel pack pour être sûr de préserver un environnement froid. Votre panier est directement pris en charge par nos livreurs. Le transport de vos Paniers est assuré en camion réfrigéré ou dans des caisses contenant des charges de glace permettant de respecter la chaîne du froid.

Quelques ingrédients de base sont nécessaires à la réalisation nos recettes mais ils se trouvent très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, huile d'olive, huile neutre (ex: tournesol), vinaigre.

Le chef Owen s’applique à créer des recettes équilibrées et simples à réaliser. Plusieurs critères sont pris en compte : la saison, le temps et la difficulté de préparation, l’équilibre des plats et des semaines, mais aussi l’originalité des menus. Chaque idée est testée, goutée et approuvée (ou pas) par la brigade des Commis. Si un plat nous a séduit alors nous nous affairons à trouver les produits les plus appropriés à sa réalisation auprès de nos producteurs. Nous sommes aussi à l’écoute de vos retours et nous nous adaptons à vos envies.

Chaque recette a un temps de préparation et de cuisson plus ou moins égal à 30 minutes. Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif et légèrement sous-estimés, pour éviter les sur-cuissons. Touchez et vérifiez pour que ce soit comme vous aimez. À chacun son palais. À vous d’assaisonner vos plats ! En fonction de votre matériel le temps de préparation et de cuisson pourra varier de quelques minutes.

Merci de parler des Commis autour de vous !
Pour parrainer, vous devez avoir déjà passé une commande chez Les Commis pour inviter vos amis et leur faire bénéficier de réductions. Recevez vous aussi des remises sur vos prochains paniers ! Rendez-vous dans la rubrique Parrainage ! Les personnes que vous parrainez doivent entrer votre code de parrainage au moment de leur inscirpiotn pour bénéficierde l'offre parrainage. Une fois leur commande validée, vous recevrez une réduction qui sera automatiquement déduite de votre prochain Panier.

Pour offrir une carte cadeau il suffit de vous rendre dans la rubrique carte cadeau Vous n’aurez alors qu’à suivre les instructions. Vous verrez c’est facile !
1- Sélectionnez la formule que vous souhaitez
- Le nombre de personnes et le nombre de plats par Panier
- le nombre de semaines que vous souhaitez offrir

2- Recevez une jolie carte à imprimer contenant un code
Pour utiliser sa carte cadeau, l’heureux bénéficiaire doit commander comme un client normal, il glissera son code au moment de l'inscription. Il n'aura pas besoin de rentrer de coordonnées bancaires.

La carte cadeau donne droit à un ou plusieurs panier(s) qui n'entre(nt) pas dans le cadre d'un abonnement. Comme c'est une carte cadeau, vous avez recevoir un ou plusieurs panier(s) découverte. Vous ne serez pas abonné pour les prochaines semaines.
En revanche si cela vous a plu, n'hésitez pas à recommander quand vous voulez. Notre abonnement est 100% flexible et sans engagement ! Faites vous livrer les semaines qui vous plaisent !

Si vous êtes un nouvel utilisateur, vous devrez créer un compte.
1- Cliquez sur je m'abonne.
2- Renseignez votre email et votre code postal
3- Glissez votre code gagnant dans l'encadré « Utiliser un code promo ou code parrain » de l'encart Votre commande et pensez bien à cliquer sur ok
4- Le choix de votre panier sera directement enregistré
5- Une fois votre commande validée, rendez-vous dans mon compte pour choisir vos recettes. Nous vous préparerons tous les ingrédients pour cuisiner les recettes sélectionnées !

Comme c'est une carte cadeau, vous n’aurez pas à renseigner vos coordonnées bancaires

Rendez-vous directement dans l'espace mon compte Rubrique Réductions . Les codes promotionnels ne sont valables ni sur les frais de port, ni sur les produits d’épicerie sauf indications contraires.

Contactez-nous au 01 82 88 86 84 ou par mail sur contact@lescommis.com. Notre service client vous répondra du lundi au vendredi de 10h à 18h. En dehors de ces horaires, n'hésitez surtout pas à nous laisser un message ou un email nous traiterons votre demande dès qu'un commis sera disponible.

On se met en cuisine ?

Fini les courses et le frigo vide

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