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Legumes_frais_ete

Les aliments à privilégier cet été

On ne le répètera jamais assez : s’hydrater est primordial  ! Si boire de manière régulière est deux fois plus important en période de forte chaleur, l’alimentation n’est pas à négliger et peut même...

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Les marinades rythment notre été !

La pleine saison des marinades est là ! C'est l'occasion d'apprendre à préparer. Elles assaisonneront un grand nombre de viande et poisson. Elles sont là pour égayer nos papilles en imprégnant ses sav...

SALADE_FRAICHEUR

Que manger pour bien bronzer ?

Avant toute chose, il faut comprendre que nous avons besoin de soleil ! La recommandation de 15 min d’exposition quotidienne est essentielle pour notre santé car  les UV, produits par le soleil, fou...

recette gaspacho melon groseilles

GASPACHO DE MELON AUX GROSEILLES

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : aucun Ingrédients:  - 2 melon (L'astuce pour bien choisir votre melon ? Premier signe : il doit être bien lourd (ça veut dire qu'il es...

RECETTE TABOULÉ QUINOA

TABOULÉ DE QUINOA

La semaine du 15/08 Les Commis sont en vacances mais ils ne vous oublient pas pour autant ! Ils vous ont concocté un menu spécial vacances d'été. Amusez-vous bien en cuisine !   Pour 4 personn...

RECETTE SALADE AVOCAT SAUMON

SALADE D'AVOCAT AU SAUMON

La semaine du 15/08 Les Commis sont en vacances mais ils ne vous oublient pas pour autant ! Ils vous ont concocté un menu spécial vacances d'été. Amusez-vous bien en cuisine ! Pour 4 personnes Temps...

RECETTE AUBEGRINES FARCIES

AUBERGINES FARCIES

La semaine du 15/08 Les Commis sont en vacances mais ils ne vous oublient pas pour autant ! Ils vous ont concocté un menu spécial vacances d'été. Amusez-vous bien en cuisine !   Pour 4 personn...

pesto rapide maison

PESTO MAISON RAPIDE !

PESTO PRESTO C'est bien connu, ce qui est fait maison est souvent meilleur… C’est le cas avec le pesto ! Vous allez épater vos amis, votre famille et bien sûr vous-même grâce à cette recette de pes...

tomate

TARTARE DE TOMATES FAÇON SAUCE VIERGE

LA sauce fraîche de l'été ! Que ce soit pour accompagner un barbecue, un poisson, une bonne viande ou même des crudités à l’apéro, il y a 100 façons d’utiliser ce tartare de tomates façon sauve vierge...

Tzatziki

TZATZIKI MAISON AU CONCOMBRE

C’est l’été ! Les Commis vous livre la recette la plus fraîche de la saison :)  Dans un jardin, sur une terrasse ou dans un parc, rien de tel qu’un petit « apéro-dînatoire » avec des amis ! Vous avez ...