Techniques de cuisine

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Vous retrouverez dans cette catégorie des milliers d'astuces et techniques de cuisine en vidéo, qui vont vous faciliter la vie à coup sûr ! Pas besoin d’être un expert en cuisine pour reproduire les gestes de nos chefs. Il vous suffit de suivre pas à pas le tuto vidéo et à vous entraîner chez vous.

L'ART DE TRAVAILLER LE POISSON

Le poisson est un produit très délicat à travailler. Alors dans cet article on vous dit tout pour bien travailler le poisson !

Tuto : La poche à douille

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Vous êtes un grand fan de Risotto et vous aimeriez pouvoir en faire chez vous ? Ça tombe bien car aujourd’hui on vous montre la base de n’importe quel Risotto.