TUTO : Enlever la peau du poisson
Aujourd'hui, on apprend ensemble à savoir enlever avec dextérité la peau de votre poisson. C'est parti !
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Tuto : Ciseler un oignon
Aujourd’hui, on vous explique étape par étape comment savoir ciseler les oignons de votre panier de la semaine comme un véritable pro.
Comment trancher le poisson fumé ?
Le Chef Owen vous montre la technique ad hoc pour trancher le poisson fumé ! A vos couteaux, c'est parti !
Tuto : comment préparer un magret de canard ?
Aujourd'hui, on vous dévoile toutes nos astuces pour préparer un magret de canard sans difficultés !
Tuto : comment préparer un épi de maïs ?
Découvrez comment préparer un épi de maïs en quelques gestes avec l’aide de notre chef.
Tuto : Réalisez une Saltimbocca
Aujourd’hui, on vous invite à découvrir comment réaliser une véritable Saltimbocca comme un chef italien.
Tuto : Comment découper un avocat ?
Aujourd'hui, on vous a tout récapitulé en vidéo pour que vous puissiez préparer un avocat en un clin d'œil !
Tuto : Prélever le Zeste d'un Agrume
Voici deux méthodes pour prélever le zeste de vos agrumes en toute dextérité et pouvoir profiter d’un bain de soleil express.
Tuto : Comment émincer ou ciseler une échalote ?
Aujourd’hui, on apprend ensemble comment émincer ou ciseler une échalote comme un petit chef de cuisine.
Tuto : Comment tailler un navet comme un chef ?
Aujourd'hui, découvrez comment découper un navet à la perfection en un clin d'œil !
Cuisson en papillote
La cuisson en papillote peut faire peur, mais pas de panique, on est là pour vous guider !
Tuto : Tailler des bâtonnets de pomme
Aujourd'hui, on vous montre comment tailler des bâtonnets de pomme comme un véritable petit chef. C'est parti en cuisine !
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