Velouté de Céleri & Croustilles de Pain d'EpicesLe chef Owen rend hommage à Saint-Nicolas avec ce plat tendre, savoureux et plein de carac
Gratin de Chicon & Jambon à la MuscadeUn grand classique du Nord à peine revisité par Owen ! Voici le Gratin de Chicon et Jambon à la Muscade.
Gratin de Christophine au HaddockIl est l’heure de se réchauffer avec une recette pleine de saveur !Et pour cela on vous do
SAUMON SAUCE CURRY & PAK-CHOÏAujourd'hui, on voulait vous faire découvrir cette recette de Saumon Sauce Curry & Pak Choï !
BAVETTE CHIMICHURRI AUX HERBES FRAÎCHESPour ce plat simple à préparer, le chef Owen réinterprète la sauce argentine Chimichurri p
SPAGHETTI AU HADDOCK ET HERBES FRAÎCHESUne recette simple à réaliser et tellement bonne : voici les Spaghetti au Haddock et Herbes Fraîches !
CONCHIGLIONI RICOTTA EPINARDLe plaisir de garnir soi-même ses préparations ! Découvrez le Conchiglioni Ricotta Epinard.
Sauté de Porc à l’Ananas & Coriandre FraîcheUn plat express à préparer !L’ingrédient vedette du plat, c’est la sauce aigre-douce aux d
Ravioles de Canard Confit CrémeusesDécouvrez cette délicieuse recette très facile à réaliser : les Ravioles de Canard Confit Crémeuses !
TARTE FINE AU SAUMON FUMÉUne entrée fraîche et délicate ! Sur les palets feuilletés et dorés avec soin, vous dépose
CROUSTILLANTS DE FROMAGE AUX EPINARDS ET TOMATES CERISESUne de nos recettes préférées ! Les petits croustillants sont toujours amusants à réaliser
Saumon Laqué au Sirop d’érable et SojaAujourd'hui, on voulait vous faire découvrir une recette exotique : le Saumon Laqué au Sirop d'érable et Soja !