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Saumon Poché à l'OseilleUn plat mythique du chef étoilé, Pierre Troisgros, très rapide, si délicat en bouche, et u
Poulet au Citron Confit & ChâtaignesQuoi de mieux qu’une cocotte pour un poulet ! Voilà un plat réconfortant : le Poulet au Citron Confit & Châtaignes.