Techniques de cuisine
Publié le 6 avr. 2020
La pomme de terre est aujourd’hui présente dans toutes les cuisines et ça se comprend. On peut la cuisiner au four, à la poêle, écrasé en purée ou en accompagnement d’une salade. A tous les amateurs de pommes de terre, voici un tuto qui pourrait vous intéresser ! Si vous êtes un adepte de la pomme de terre, voilà une aide qui pourrait vous être précieuse.
Aujourd’hui on vous montre comment découper des pommes de terre en potatoes pour régaler tous les gourmands de votre tablée !
Matériel
Pour reproduire les gestes de nos chefs, assurez-vous d’avoir à portée de main :
- Une planche à découper
- Un couteau bien affûté
Préparation
Pour commencer, coupez les pommes de terre en deux puis coupez les en quartiers. Vous n’avez plus qu’à les faire cuire au four en ajoutant les herbes et l’assaisonnement selon vos préférences.
On n’a plus qu’à vous souhaiter un bon appétit 😊
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