Comment découper des pommes de terre en rondelles ?

Techniques de cuisine

Publié le 6 avr. 2020

Vous adorez les pommes de terre ? Ca tombe bien, aujourd'hui on vous montre comment les découper en faisant de jolies rondelles avec une méthode très simple ! De quoi ne plus être à court d'idées lorsqu'il s'agit de cuisiner des pommes de terre. Vous êtes prêt en cuisine ? C'est parti !

Matériel

Pour reproduire les gestes de notre chef, assurez-vous d'avoir à portée de main :

Une planche à découper
Un couteau bien affûté

Préparation

Pour commencer, tranchez les pommes de terre dans la largeur. Concernant l’épaisseur des rondelles, c’est vous qui voyez tant que les tranches sont régulières. 😉

Et voilà, vous avez de jolies rondelles de pommes de terre prêtes à être dorées au four !

En manque d'idées recettes pour la semaine ? Découvrez nos menus de la semaine juste ici !