"Livrés crus et sous vide, bien souvent au bureau par les clients qui commandent le jour même sur internet entre deux réunions, les ingrédients sont ensuite cuisinés chez soi, juste avant l'arrivée des invités, grâce à une recette de chef étoilé, elle aussi fournie."
Du cadmium dans l'assiette ? On met les pieds dans le plat.
Décryptage sans tabou sur le cadmium dans nos assiettes. Découvrez les avancées de l'Anses et comment la variété et le bio vous protègent au quotidien.