Tuto : Tailler des bâtonnets de pomme

Tuto : Tailler des bâtonnets de pomme

Techniques de cuisine
Publié le 14 mars 2017
Comme dit le dicton « Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours », la pomme est un véritable cocktails de bienfaits. Mais outre ses vertus, on apprécie la pomme pour son côté acidulé et son croquant vitaminé. Aujourd’hui, on vous apprend à savoir tailler des pommes sous forme de bâtonnets. Une idée de découpe qui satisfera aussi bien les grands que les petits. C’est parti pour les explications ! 

Matériel

Pour découper des pommes en bâtonnets, assurez-vous d’avoir : 
  • Une planche à découper
  • Un couteau bien aiguisé 

Préparation

Pour commencer, à l’aide d’un couteau bien affûté coupez la pomme en deux. Prenez une moitié de pomme et déposez la sur de face sur la planche. Coupez la moitié en de fines tranches régulières puis retournez quelques tranches pour tailler de jolis bâtonnets. 

Et voilà, vous maîtrisez à la perfection l’art de la découpe de la pomme ! 

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