Buns aux Légumes et Fromage

Buns aux Légumes

Temps en cuisine
20 min
À table dans
20 min
#végé
#-20min
#efficace
#Kids friendly
#Buns
#<600 kcal

Compatible TM6 / TM5 / TM31

Ingrédients

Nombre de personnes
  • pain à burger
    4 pièces
  • sucrine
    2 pièces
  • poivron
    150 g
  • emmental râpé
    60 g
  • tomates
    100 g
  • carotte
    150 g
  • oignon jaune
    200 g

Dans votre placard :

  • huile d'olive
    50 g
  • sel
    0.5 c.c.

Les ustensiles :

  • Couteau
  • Planche à découper
  • Économe
  • Saladier
  • Four ou grille-pain
  • Thermomix

Le Commis-Score de la recette

Oléagineux Condiments Oméga 3 Légumineuses Protéine complète Céréales complètes IG Bas Légumes Produits bruts
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
nutrition présents dans votre assiette

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Préparation de la recette

  • 1.

    Mise en place

    Les quantités d'ingrédients et les ingrédients peuvent légèrement différer entre Cookidoo et votre kit recette. Mais soyez assuré que cela n'affecte pas la qualité de la recette, qui a été testée et approuvée par l'équipe.

    Éplucher et couper les oignons en tranches.

    Éplucher et couper les carottes en rondelles.

    Couper le poivron rouge en lanières.

    Couper les tomates en tranches.

    Émincer les sucrines.

  • La prochaine fois

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    Les Commis
  • 2.

    La garniture

    1. Mettre les oignons et l'huile d'olive dans le bol, puis rissoler 4 min/120°C/vitesse 1.

    2. Ajouter les carottes, le poivron rouge et le sel, puis rissoler 12 min/120°C/sens inverse/vitesse mijotage, sans le gobelet doseur. Transvaser dans un récipient et laisser refroidir 10 minutes.

    3. Couper les buns dans l'épaisseur et les chauffer au grille-pain.

    4. Les garnir de légumes rissolés, de tomate et de fromage râpé. Servir aussitôt avec la sucrine assaisonnée d'une vinaigrette de votre choix.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion