Buns aux Légumes

Temps en cuisine

20 min

À table dans

20 min

#végé

#-20min

#efficace

#Kids friendly

#Buns

#<600 kcal

Compatible TM6 / TM5 / TM31

Ingrédients

Nombre de personnes

pain à burger
4 pièces
sucrine
2 pièces
poivron
150 g
emmental râpé
60 g
tomates
100 g
carotte
150 g
oignon jaune
200 g

Dans votre placard :

huile d'olive
50 g
sel
0.5 c.c.

Les ustensiles :

Couteau
Planche à découper
Économe
Saladier
Four ou grille-pain
Thermomix

Le Commis-Score de la recette

Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
nutrition présents dans votre assiette
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Préparation de la recette

1.
Mise en place
Les quantités d'ingrédients et les ingrédients peuvent légèrement différer entre Cookidoo et votre kit recette. Mais soyez assuré que cela n'affecte pas la qualité de la recette, qui a été testée et approuvée par l'équipe.
Éplucher et couper les oignons en tranches.
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
Couper le poivron rouge en lanières.
Couper les tomates en tranches.
Émincer les sucrines.
La prochaine fois
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2.
La garniture
1. Mettre les oignons et l'huile d'olive dans le bol, puis rissoler 4 min/120°C/vitesse 1.
2. Ajouter les carottes, le poivron rouge et le sel, puis rissoler 12 min/120°C/sens inverse/vitesse mijotage, sans le gobelet doseur. Transvaser dans un récipient et laisser refroidir 10 minutes.
3. Couper les buns dans l'épaisseur et les chauffer au grille-pain.
4. Les garnir de légumes rissolés, de tomate et de fromage râpé. Servir aussitôt avec la sucrine assaisonnée d'une vinaigrette de votre choix.