Camembert Rôti aux Fruits Secs

Préparation de la recette

• 1.

  Pour commencer

  Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle*. Épluchez et coupez les pommes de terre en frites. Épluchez et coupez les carottes en bâtonnets. Ôtez le bout terreux des champignons puis coupez-les en 2.
• 2.

  Un tour au four

  Dans un plat à four, disposez les légumes, salez, poivrez et badigeonnez-les* d'un filet* d'huile d'olive. Enfournez-les pendant 35 à 40 min. Jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants.
• 3.

  Mise en boîte

  Sortez le camembert de son emballage. Enveloppez-le dans un peu de papier cuisson, puis remettez-le dans sa boîte. Quadrillez sa chair avec un couteau.
• 4.

  Camembert au chaud

  Effeuillez* le thym sur le camembert et ajoutez le miel (cf quantité). Mettez la boîte sur une plaque de cuisson, ça évitera à votre four des fuites de fromage ! Enfournez pour 20 min. Le camembert doit être coulant et bien chaud.
• 5.

  Toppings

  Une fois le camembert bien fondant, parsemez-le du mélange de noix. Enfournez-le de nouveau 2 min pour le réchauffer. Les amandes vont légèrement torréfier*.
• La prochaine fois

  Recevez nos paniers recettes
  Livraison partout en France

  Je découvre
• 6.

  À l'attaque !

  Vérifiez la cuisson des légumes puis servez le camembert bien fondu accompagné des légumes rôtis ! Si vos légumes sont encore un peu fermes, poursuivez leur cuisson de quelques minutes.