Gratin de Gnocchi,Tomate & Ricotta Fondante
Temps en cuisine
20 min
À table dans
30 min
De délicieux gnocchis enrobés d'une sauce tomate maison et de ricotta onctueuse, le tout gratiné d'emmental. Les petits comme les grands se régaleront ! Le plus ? C'est gourmand et super express à préparer !
NOUVEAU
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Gnocchi600 g
- Ricotta250 g
- Pulpe de tomate200 g
- Emmental râpé100 g
- Olives noires60 g
Dans votre placard
- Eau100 ml
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Bol, Poêle, Four & plat adapté
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
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Préparation de la recette
- 1.
Découpes express
Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle*.Coupez les olives noires en morceaux. - 2.
Et que ça saute
Chauffez une poêle à feu moyen avec un filet* d'huile d'olive.Faites-y dorer les gnocchi 5 min en remuant bien.Salez et poivrez. - 3.
Mijotage rapide
Ajoutez la pulpe de tomate et l'eau (cf. quantités) puis les olives noires.Laissez cuire à feu doux* pendant 5 min environ. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Crème de la crème
Pendant que ça mijote* :
Dans un bol, mélangez la ricotta (cf. quantité) avec l'emmental, salez et poivrez.
- 5.
Hop, au four
Versez les gnocchi dans un plat à gratin.Recouvrez-les du mélange ricotta-emmental.Enfournez le tout pendant 15 à 20 min dans le four chaud. - 6.
À table !
Une fois le gratin tout doré, servez-le bien chaud !N'hésitez pas à mettre le grill quelques minutes, tout en surveillant.
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
- Feu doux : puissance de chaleur faible
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Mijoter : cuire lentement à tout petit feu
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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