Soupe de Potimarron
Compatible TM5 / TM6 / TM31
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- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
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Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- potimarron800 g
- crème fraîche100 g
- beurre doux20 g
- oignon jaune80 g
- ail1 pièce
Dans votre placard
- eau400 g
- Sel & poivre3 pincées
Les ustensiles
Planche à découper, Couteau, Thermomix
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Mise en place
Éplucher l'ail.
Éplucher l'oignon et le couper en 2.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 2.
Préparation
Mettre l'ail et l'oignon dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
Ajouter le beurre et faire rissoler 5 min/Varoma/vitesse 1. Pendant ce temps, couper la queue du potimarron, vider l'intérieur puis couper en morceaux de 2-3 cm.
Ajouter les morceaux de potimarron, l'eau, le sel et le poivre, puis cuire 20 min/100°C/vitesse mijotage.
Ajouter la crème fraîche et mixer 1 min/vitesse 5-10 en augmentant progressivement. Verser dans 4 bols et servir chaud.
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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