Ce jeudi 6 juillet, l'équipe des Commis est allée à la rencontre de 45 employés de chez Google pour une séance de team building autour du sujet qui nous rassemble tous : la cuisine !
Dans un appartement privé, notre couteau-suisse en chef, Cécile, a animé l'atelier en montrant à tout le monde les gestes à suivre.
Entre autres, ils ont pu réaliser du Saumon Mariné, Riz Soufflé, Pickles, Jus de Carottes au Yuzu, les Ravioles de Chèvre Frais et Herbes, Crème de Petits Pois, les Bonbons d'Agneau, Fèves, Pickles de Piment Rouge et Cébette, les Fraises, Confit de Poivron, Pop Corn au Paprika, ou encore la Rhubarbe Confite au Miel, Crème Chocolat Blanc, Tuile Pistache.
Le résultat ? Les employés de chez Google ont été soufflés par le dressage minute, impressionnés par le goût des plats et ravis par l'esthétique des assiettes. On donnerait notre main à couper que ça leur a (re)donné goût à la cuisine !