Bruschetta & Burrata Crémeuse
Un vent de dolce vita souffle sur votre table : des dés de tomate cœur de bœuf sur le pain croustillant frotté à l’ail, le parfum du basilic frais et une généreuse burrata pour un pur plaisir facile à préparer.
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Burrata2 pièces
- Pain bruschetta4 tranches
- tomates800 g
- concombre2 pièces
- Basilic4 tiges
- Ail1 pièce
- oignon nouveau2 pièces
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Planche à découper, Couteau, Bol
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Découpes d'été
Sortez la burrata du réfrigérateur pour la mettre à température.
Coupez les tomates en petits dés.
Ciselez* l'oignon nouveau.
Pelez et coupez le concombre en petits dés.
Effeuillez et émincez* le basilic.
Épluchez la gousse d'ail.
arrow_right_altComment ciseler les herbes rapidement ?
- 2.
Pas de salade
Chauffez une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive. Faites-y suer* l'oignon nouveau et les tomates avec une pincée de sel pendant 5 min.
Ajoutez le basilic hors du feu.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Point trop n'en faut
Toastez le pain bruschetta au grille-pain pendant 2 min. Ou sous le grill du fourFrottez énergiquement la gousse d'ail sur les tranches chaudes. Arrosez chaque tartine avec un mince filet d'huile d'olive.
- 4.
Bruschetta a tavola !
Disposez le pain sur vos assiettes.
Répartissez la compotée de tomates chaude sur le dessus.
Ajoutez le concombre frais par-dessus la compotée chaude.
Déposez une demi burrata par assiette au centre des tartines.
Assaisonnez d'un tour de poivre et d'un filet d'huile d'olive à votre goût.
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
- Émincer : couper en tranches très fines
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
Nos tutos vidéos
- Comment ciseler les herbes rapidement ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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