Bowl d'Énergie & Sauce Twisty au Tahini
Temps en cuisine
20 min
À table dans
20 min
Faites le plein de super avec ce plat savoureux et tellement bon pour la santé. Une poêlée de pois chiches parfumés de curcuma dégustée avec la douce betterave et l'avocat bienfaisant. Avec sa sauce,un délice !
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Semoule complète200 g
- Avocat2 pièces
- Betteraves cuites500 g
- Pois chiches1 pièce
- Graines de pavot2 c.s.
- Curcuma2 c.s.
- Échalote1 pièce
- Pâte de sésame30 g
- Miel20 g
- Citron20 g
- Eau8 c.s.
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Eau300 ml
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Casserole avec couvercle, Poêle
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Semoule facile
Versez l'eau (cf quantités) dans une petite casserole avec la semoule, salez Portez à ébullition, couvrez et sortez du feu, Laissez la semoule gonfler 15 min - 2.
Attention aux doigts
Coupez l'avocat en 2, ôtez le noyau, puis coupez-le en lamelles Toute la technique de préparation de l'avocat dans notre tuto vidéo ! Coupez la betterave en dés Émincez* l'échalote (cf quantités)arrow_right_altComment tailler une échalote ?
arrow_right_altComment préparer un avocat ?
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Chiche ?
Égouttez les pois chiches (cf quantités), rincez-les Dans une poêle à feu vif avec un filet* d'huile d'olive, faites dorer les pois chiches Ajoutez le curcuma, salez et poivrez Remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés ! - 4.
Assiettes colorées
Servez la semoule dans des assiettes creuses Disposez tous les autres ingrédients par-dessus Parsemez de graines de pavot et arrosez de vinaigrette au sésame
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Émincer : couper en tranches très fines
- Feu vif : puissance de chaleur très forte
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Torréfier : exposer un ingrédient à une forte chaleur jusqu’à ce qu’il grille
Nos tutos vidéos
- Comment tailler une échalote ?
- Comment préparer un avocat ?
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
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