Halloumi Crispy& Sauce Tartare Maison
Attention, très très gourmand ! De belles tranches de pain brioché, sur lesquelles on dispose de le halloumi de la famille Elia pané et de la salade. La sauce tartare maison s'ajoute en note sur les pains.
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- halloumi400 g
- Pain brioché4 pièces
- Sucrine2 pièces
- Petit suisse2 pièces
- Chapelure panko120 g
- Cornichon aigre-doux20 g
- Farine de blé100 g
- Oignon rouge0.5 pièce
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
- eau120 ml
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Four & plaque adaptée, Papier cuisson, Papier absorbant, Poêle, Assiette creuse, Bol
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Mise en route
Coupez les cornichons en petits dés. Épluchez l'oignon rouge et ciselez-le* (cf. quantité).
Préchauffez votre four à 180°C en chaleur tournante*.
arrow_right_altComment ciseler les herbes rapidement ?
arrow_right_altComment ciseler un oignon ?
- 2.
Halloumi tranché
Coupez le halloumi en tranches.
Disposez-les sur du papier absorbant pour éponger l'humidité.
Coupez les pains en tranches afin d'en avoir 2 par personne.
Effeuillez* la sucrine.
- 3.
Halloumi pané
Versez la chapelure panko dans une assiette creuse.
Dans une autre assiette creuse, mélangez la farine avec de l'eau (cf. quantité), salez et poivrez.
Trempez le halloumi dans le mélange de farine et d'eau, de manière à bien l'enrober.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Halloumi doré
Chauffez une poêle à feu moyen avec un généreux fond d'huile d'olive.Roulez les tranches d'halloumi dans la chapelure et mettez-les directement dans la poêle chaude.Faites-les cuire 2 à 3 min par face. - 5.
Façon tartare
Badigeonnez* les pains d'huile d'olive et disposez-les sur une plaque couverte de papier cuisson.
Enfournez-les pendant 5 min environ.
Ils doivent être toastés.
Dans un bol, mélangez le petit suisse, le cornichon, l'oignon rouge, un filet* d'huile d'olive, salez et poivrez.
- 6.
Très créatif !
Lorsque les pains sont chauds et dorés, c'est prêt !
Garnissez-les de sauce tartare, de sucrine et de halloumi crispy.
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Badigeonner : couvrir d’une préparation liquide à l’aide d’un pinceau ou des doigts
- Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
- Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
- Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
Nos tutos vidéos
- Comment ciseler les herbes rapidement ?
- Comment ciseler un oignon ?
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
En savoir plus sur le Commis-Score