Gnocchi FondantsTomate & Mozzarella
De délicieux gnocchi enrobés d'une sauce tomate maison et de mozzarella onctueuse et fondante. Les petits comme les grands se régaleront ! Le plus ? C'est gourmand et super express à préparer !
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Gnocchi600 g
- Mozzarella râpée120 g
- Ail1 pièce
- Oignon jaune1 pièce
- Thym1 c.c.
- coulis de tomate200 g
- poivron grillé70 g
Dans votre placard
- Eau100 ml
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Verre doseur, Sauteuse ou poêle, Couvercle, Passoire
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Mise en route
Épluchez puis hachez* l'ail et l'oignon (cf. quantités).
Coupez les poivrons grillés en dés.
arrow_right_altPréparation de l'ail
arrow_right_altComment ciseler un oignon ?
- 2.
Hop, à poêle !
Chauffez une poêle ou une sauteuse* à feu moyen avec un filet* d'huile d'olive ou une noix* de beurre.Faites-y suer* l'ail et l'oignon 2 min en surveillant. - 3.
Gnocchis dorés
Une fois l'oignon translucide :
Ajoutez-y les gnocchi et faites-les bien dorer 5 à 7 min en remuant régulièrement.
Salez et poivrez.
Baissez le feu si ça colore trop vite.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Sauce tomate
Une fois les gnocchi dorés et tendres, versez dans la poêle le coulis de tomate et l'eau (cf. quantités).
Ajoutez le thym effeuillé* (cf. quantité) et les poivrons grillés puis mélangez bien.
Portez à ébullition puis baissez à feu très doux*.
- 5.
Fromage fondu
Parsemez les gnocchi de mozzarella râpée.
Couvrez et laissez fondre 5 à 6 min. Jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu.
- 6.
Cheesy gnocchi
Servez les gnocchi bien chauds et régalez-vous !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Effeuiller : retirer les feuilles d’une herbe aromatique
- Feu doux : puissance de chaleur faible
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Hacher : couper en tout petits morceaux
- Noix de beurre : environ 15 g de beurre
- Sauteuse : sorte de poêle à bords hauts
- Suer : cuire un légume taillé dans un corps gras, sans coloration, pour évaporer son eau
Nos tutos vidéos
- Préparation de l'ail
- Comment ciseler un oignon ?
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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