Une recette

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+ 4.5/5 sur Google

Linguine Sauce crémeuse au Fromage

Temps en cuisine
15 min
À table dans
20 min
#gourmand
#efficace
#végé
#Pâtes
#Kids friendly
4,3/5
(68 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Des linguine que l'on cuit "al dente" et que l'on nappe d'une sauce maison à base de mascarpone et de bleu. On parsème de persil, de noix et on prépare son estomac pour cette recette si cheesyy !

NOUVEAU

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4.5/5 sur plus de 700 avis Google
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Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • Linguine
    500 g
  • Bleu
    80 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Noix
    30 g
  • Persil frais
    4 tiges

Dans votre placard

  • Eau
    100 ml
  • Huile d'olive
    2 traits
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Casserole, Passoire

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Pour commencer

    Faites bouillir une grande casserole d'eau salée pour cuire les linguine. Effeuillez* et ciselez* le persil (cf quantité). Concassez* les noix.
  • 2.

    La pasta !

    Plongez les pâtes dans l'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet.
  • 3.

    Sauce crémée

    Dans une casserole à feu doux*, disposez le bleu, le mascarpone et versez l'eau (cf quantité). Salez, poivrez et mélangez bien pour rendre la sauce crémeuse. Puis, réservez hors du feu jusqu'au service.
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    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 4.

    Joyeux mélange

    Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et remettez-les dans la casserole. Ajoutez la sauce en remuant.
  • 5.

    Service

    Servez les linguine aux 2 fromages sans tarder. Parsemez-les de persil et de noix !

Plus besoin de faire les courses,
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* Do you speak cuisine ?

  • Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
  • Concasser : réduire en petits fragments en écrasant ou en hachant
  • Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
  • Feu doux : puissance de chaleur faible

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

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