Name: Œufs Cocotte au Camembert & Brocoli
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pièces Œufs; 2 pièces Brocoli; 250 g Camembert; 4 pièces Pain au levain; 80 g Emmental râpé; 200 ml Crème liquide; 2 pincées Sel & poivre

Accueil

Recettes

Œufs Cocotte au Camembert & Brocoli

Temps en cuisine

15 min

À table dans

35 min

#végé

#gourmand

#efficace

#-20min

#sans gluten

#<600 kcal

4,1/5

(80 notes)

Testée et approuvée
par nos abonnés

Tout le réconfort des œufs cocote ! Crémeux et terriblement gourmand avec le camembert et l'emmental fondus et gratinés qui se mêlent à l'œuf au jaune coulant. Faites griller les mouillettes pour le partager !

NOUVEAU

Le panier recettes
adopté par 40 000 familles

4.5/5 sur plus de 700 avis Google

Des ingrédients 100% frais
Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
Cuisinez en -20min
Fiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
Toute la famille se régale !
Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !

Prix / assiette : NaN €NaN €

Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

Œufs
8 pièces
Brocoli
2 pièces
Camembert
250 g
Pain au levain
4 pièces
Emmental râpé
80 g
Crème liquide
200 ml

Dans votre placard

Sel & poivre
2 pincées

Les ustensiles

Planche à découper, Couteau, Casserole, Écumoire

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

1.
Quelques découpes
Préchauffez votre four à 180° en chaleur tournante* Faites bouillir une grande casserole d'eau salée pour cuire le brocoli Coupez le camembert en petits dés Coupez le brocoli en sommités* et le pied en petits dés On ne gâche rien !
Comment tailler le brocoli en sommités ?
2.
Tout un plat
Faites cuire le brocoli 6 min dans l'eau bouillante Égouttez le brocoli à l'aide d'une écumoire* ou d'une passoire Puis, disposez-le dans un plat à four Ajoutez par dessus la crème et les dés de camembert Salez et poivrez
3.
Nids de poule
Formez des petits nids au milieu des sommités de brocoli Puis cassez les œufs dedans un à un
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
4.
Un tour au four
Parsemez le plat d'emmental râpé Enfournez 20 min dans le four chaud
5.
Quelques mouillettes
10 min avant la fin de cuisson, enfournez les tranches de pain 4 min Découpez le pain grillé en mouillettes
6.
Service efficace
Servez les œufs cocotte dans les assiettes et accompagnez de mouillettes Les plus gourmands peuvent tartiner leurs mouillettes de beurre...

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.

Prix / assiette : NaN €NaN €

* Do you speak cuisine ?

Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
Écumoire : sorte de grande cuillère percée
Sommités (tailler des) : prélever les bouquets de chou-fleur ou de brocoli