Penne au Pesto Rosso& Burrata Crémeuse
Un plat de pasta aux couleurs du drapeau italien : le vert parfumé du basilic, la blancheur crémeuse de la burrata et le rouge intense du pesto rosso, le tout sur des penne al dente !
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Burrata2 pièces
- Basilic frais6 tiges
- Parmesan râpé50 g
- Pesto rosso140 g
- tomate confite30 g
- Penne400 g
Dans votre placard
- sel2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Casserole, Passoire
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Basilic frais
Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire les pâtes.
Égouttez la burrata et laissez-la à température ambiante.
Effeuillez* le basilic (cf. quantité).
- 2.
Plongeons
Plongez les pâtes 7 à 8 min dans l'eau bouillante.
Temps libre pendant que ça cuit !
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Pâtes en sauce
Mettez de côté une louche d'eau de cuisson des pâtes.Égouttez les pâtes et mélangez-les avec le pesto rosso. Ajoutez de l'eau de cuisson des pâtes au fur et à mesure pour lier* le tout. - 4.
Efficace !
Servez les pâtes dans des assiettes creuses.
Coupez la burrata en 2 et disposez-la par-dessus.
Parsemez de basilic et de parmesan râpé puis dégustez sans tarder !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Effeuiller : retirer les feuilles d’une herbe aromatique
- Lier : épaissir, donner du velouté à une préparation en y ajoutant œuf, farine, eau de cuisson…
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
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