Pesto Rosso Maison
Temps en cuisine
20 min
À table dans
20 min
Le pesto rosso n'aura plus aucun secret pour vous ! Des tomates séchées, de la ricotta onctueuse, du parmesan, du basilic frais et des amandes grillées... Un tour au mixeur et hop ! A déguster sans modération
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Ail1 pièce
- Tomates séchées200 g
- Ricotta200 g
- Parmesan râpé60 g
- Basilic frais10 feuilles
- Amandes effilées40 g
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Épluchez
Épluchez et coupez l'ail en 2 dans la longueur Retirez le germe Effeuillez* le basilic - 2.
Torréfiez
Chauffez une poêle à feu moyen sans ajout de matière grasse Torréfiez-y* les amandes effilées quelques minutes en remuant de temps à autre Surveillez bien, ça grille vite ! C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Mixez
Dans la cuve d'un mixeur : Disposez la ricotta, les tomates séchées, les amandes effilées, l'ail, le basilic et le parmesan Versez l'huile d'olive, salez et poivrez Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène Ajoutez de l'huile d'olive si la consistance est trop épaisse pour vous - 4.
Pesto rosso !
Dégustez ce pesto rosso avec des pâtes al dente* !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
simple, variée et sans stress.
Prix / assiette : NaN €NaN €
* Do you speak cuisine ?
- Al dente : qui reste ferme sous la dent
- Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
- Torréfier : exposer un ingrédient à une forte chaleur jusqu’à ce qu’il grille
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
En savoir plus sur le Commis-ScoreVous avez aimé cette recette ?
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
Et si, vous ne vous occupiez
plus de rien ?
Chaque semaine, on vous propose de super recettes, on vous livre les ingrédients et vous n'avez plus qu'à cuisiner (20 minutes maximum) !
Déjà 100 000 à cuisiner avec Les Commis