Petits Gâteaux Coulants
Chocolat et Fleur de Sel

Name: Petits Gâteaux Coulants Chocolat et Fleur de Sel
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 110 g chocolat noir; 115 g beurre doux; 80 g sucre; 60 g farine de blé; 2 pièces Œuf; 1 pincée fleur de sel

Temps en cuisine

15 min

À table dans

25 min

#dessert

#TM31

#TM5

#TM6

#Kids friendly

#Œufs non inclus

#<600 kcal

Compatible TM5 / TM6 / TM31

NOUVEAU

Le panier recettes
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Prix / assiette : NaN €NaN €

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chez vous avec Les Commis

chocolat noir
110 g
beurre doux
115 g
sucre
80 g
farine de blé
60 g

Dans votre placard

Œuf
2 pièces
fleur de sel
1 pincée

Les ustensiles

Four & plaque adaptée, Moule à muffin, Thermomix

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Préparation de la recette

1.
Mise en place
Préchauffer le four à 200 °C (Th. 6-7).
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
2.
Préparation
1. Dans le bol, placer le chocolat. Mixer 10 sec/vitesse 10.
2. Ajouter le beurre et faire fondre 3 min/60°C/vitesse 1.
3. Ajouter les œufs, le sucre et la farine. Mélanger 10 sec/vitesse 6. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule, puis ajouter la fleur de sel.
4. Beurrer et fariner 4 ramequins ou moules à muffin et enfourner pour 12 min. Laisser refroidir 2 min, puis démouler et déguster sans attendre.