Pizza Primavera à la Crème de Truffe

Temps en cuisine

10 min

À table dans

20 min

#Pizza, tarte, quiche

#végé

#gourmand

#efficace

#-20min

#Recette légume

4,2/5

(152 notes)

Testée et approuvée
par nos abonnés

Les Commis vous proposent LE plat typique de la cuisine italienne : la pizza ! Une croûte croquante nappé de crème de truffe, champignons et mozzarella

Ingrédients

Nombre de personnes

Pâte à pizza sans gluten
4 pièces
Sauce tomate
400 g
Artichauts marinés
200 g
Roquette
150 g
Champignons de Paris
6 pièces
Crème à la truffe
80 g
Mozzarella
200 g

Dans votre placard :

Poivre
2 pincées

Les ustensiles :

Couteau
Planche à découper

Le Commis-Score de la recette

Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
nutrition présents dans votre assiette
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Préparation de la recette

1.
Uno
Préchauffez le four à 250°C en chaleur traditionnelle* Si votre four ne monte pas aussi haut, mettez-le au maximum Ôtez les pieds des champignons et coupez-les en quartiers Rincez et essorez la roquette
2.
Due
Sortez les pâtes à pizza de leur emballage Laissez la base en aluminium Étalez de la sauce tomate sur la base des pizzas, poivrez Parsemez de mozzarella
3.
Tre
Répartissez les champignons sur les pizzas Enfournez la 1ère pizza 10 min dans le four chaud Enfournez une pizza à la fois pour une cuisson optimale. Mangez la 1ère pendant que la 2ème est au four
La prochaine fois
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4.
Presta !
Sortez la pizza du four et enfournez la 2ème Par-dessus ajoutez les artichauts marinés et la roquette Finissez par des petites touches de crème à la truffe