Pizza Primavera à la Crème de Truffe

Pizza Primavera à la Crème de Truffe

Temps en cuisine
10 min
À table dans
20 min
#Pizza, tarte, quiche
#végé
#gourmand
#efficace
#-20min
#Recette légume
4,2/5
(152 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Les Commis vous proposent LE plat typique de la cuisine italienne : la pizza ! Une croûte croquante nappé de crème de truffe, champignons et mozzarella

Ingrédients

Nombre de personnes
  • Pâte à pizza sans gluten
    4 pièces
  • Sauce tomate
    400 g
  • Artichauts marinés
    200 g
  • Roquette
    150 g
  • Champignons de Paris
    6 pièces
  • Crème à la truffe
    80 g
  • Mozzarella
    200 g

Dans votre placard :

  • Poivre
    2 pincées

Les ustensiles :

  • Couteau
  • Planche à découper

Le Commis-Score de la recette

Oléagineux Condiments Oméga 3 Légumineuses Protéine complète Céréales complètes IG Bas Légumes Produits bruts
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
nutrition présents dans votre assiette

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Préparation de la recette

  • 1.

    Uno

    Préchauffez le four à 250°C en chaleur traditionnelle* Si votre four ne monte pas aussi haut, mettez-le au maximum Ôtez les pieds des champignons et coupez-les en quartiers Rincez et essorez la roquette
  • 2.

    Due

    Sortez les pâtes à pizza de leur emballage Laissez la base en aluminium Étalez de la sauce tomate sur la base des pizzas, poivrez Parsemez de mozzarella
  • 3.

    Tre

    Répartissez les champignons sur les pizzas Enfournez la 1ère pizza 10 min dans le four chaud Enfournez une pizza à la fois pour une cuisson optimale. Mangez la 1ère pendant que la 2ème est au four
  • La prochaine fois

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    Livraison partout en France
    Les Commis
  • 4.

    Presta !

    Sortez la pizza du four et enfournez la 2ème Par-dessus ajoutez les artichauts marinés et la roquette Finissez par des petites touches de crème à la truffe

* Do you speak cuisine ?

  • Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes

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