Poke Bowl aux Saveurs d’Orient
Temps en cuisine
30 min
À table dans
35 min
Un bowl frais et original ! Une alliance parfaite entre les carottes rôties au miel et aux épices orientales et une délicieuse crème de chèvre à la betterave
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Betterave cuite200 g
- Fromage de chèvre frais100 g
- Semoule300 g
- Menthe fraîche20 feuilles
- Carotte4 pièces
- Raz el hanout2 c.s.
- Radis200 g
- Citron1 pièce
Dans votre placard
- Huile d'olive8 c.s.
- Miel2 c.s.
- Eau300 ml
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Économe, Couteau, Planche à découper, Bol, Casserole avec couvercle
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Carottes parfumées
Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle* Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets Disposez-les dans un plat à four Ajoutez le miel (cf quantité), le raz el hanout et un filet* d'huile d'olive Mélangez et enfournez pour 25 min à 30 min selon votre four - 2.
Pendant ce temsp-là
Équeutez* les radis, et coupez-les en 2 Effeuillez* la menthe et ciselez-la* Réalisez la vinaigrette au citron : Pressez le citron (cf quantités) dans un bol Ajoutez l'huile d'olive (cf quantités), salez et poivrezarrow_right_altComment ciseler les herbes rapidement ?
- 3.
Mixage
Dans la cuve d'un mixeur : Ajoutez le chèvre et la betterave (cf quantités) Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et mixez Jusqu'à obtenir une texture homogène Coupez le reste de betterave en morceaux pour mettre dans votre poke bowl C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Semoule express
Dans une casserole, faites bouillir l'eau (cf quantités) avec un filet d'huile d'olive Puis, versez la semoule dans la casserole Coupez le feu, mélangez, couvrez et laissez gonfler pendant 10 min L'huile d'olive évitera à la semoule de coller - 5.
Poke-bowl
Une fois les carottes cuites dressez le tout dans des bols : Disposez de la semoule au fond avec les radis, la menthe, la betterave et les carottes rôties Par-dessus, une belle cuillère de crème betterave-chèvre Assaisonnez avec la vinaigrette au citron
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
- Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
- Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
- Équeuter : retirer la queue des fruits ou des légumes
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
Nos tutos vidéos
- Comment ciseler les herbes rapidement ?
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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