Purée de céleri de Noël (6-12 pers)
Temps en cuisine
25 min
À table dans
50 min
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Céleri rave2 pièces
- Pommes de terre800 g
- Lait500 ml
Dans votre placard
- Eau500 ml
- Beurre100 g
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Casserole, Écumoire, Moulin à légumes
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Découpes variées
Épluchez le céleri et les pommes de terre Coupez-les en gros morceaux Coupez le beurre (cf quantités) en dés - 2.
Cuisson au lait
Disposez les légumes dans une casserole avec le lait et l'eau (cf quantité), salez Portez à ébullition puis laissez cuire 35 min à feu moyen C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Ça mouline
Égouttez les légumes à l'aide d'une écumoire* Gardez le liquide de cuisson pour délayer* la purée si besoin Passez les légumes au moulin à légumes, au presse-purée ou au mixeur Ajoutez le beurre au fur et à mesure en mélangeant Rectifiez l'assaisonnement - 4.
Merveilleuse purée
Servez la purée en accompagnement de votre menu de fête
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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Prix / assiette : NaN €NaN €
* Do you speak cuisine ?
- Délayer : ajouter un liquide à un autre ingrédient, ou une préparation, pour le rendre plus fluide
- Écumoire : sorte de grande cuillère percée
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
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Et si, vous ne vous occupiez
plus de rien ?
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