Une recette

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Sauce Vierge

Temps en cuisine
15 min
À table dans
15 min
#végé
#healthy
#-20min
#sans gluten
#sans lactose
#<600 kcal

Cette sauce rafraîchissante allie acidité du citron vert, pep's de l'échalote, puissance aromatique de la coriandre, et mâche de la tomate... Elle se marie parfaitement avec une viande blanche ou un poisson !

NOUVEAU

Le panier recettes
adopté par 40 000 familles

4.5/5 sur plus de 700 avis Google
  1. Des ingrédients 100% frais
    Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
  2. Cuisinez en -20min
    Fiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
  3. Toute la famille se régale !
    Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • Citron vert
    2 pièces
  • Tomate
    2 pièces
  • Coriandre fraîche
    6 tiges
  • Échalote
    1 pièce

Dans votre placard

  • Huile d'olive
    10 c.s.
  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Presse-agrume, Bol

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    À vos couteaux

    Dans un bol : Épluchez et ciselez* l'échalote Hachez* finement la coriandre avec ses tiges C'est là qu'est concentrée toute la saveur !
  • 2.

    Pas de quoi rougir

    Coupez la tomate en petits dés, en enlevant la pulpe Ne jetez rien ! Servez-vous de la pulpe pour confectionner une sauce tomate maison
  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 3.

    Touche acidulée

    Pressez le citron vert et ajoutez-le au bol Ajoutez l'huile d'olive (cf quantité)
  • 4.

    Une sauce qui a du chien !

    Salez et poivrez votre sauce, et dégustez-la en accompagnement d'un poisson blanc ou d'une volaille !

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
Prix / assiette : NaN €NaN €

* Do you speak cuisine ?

  • Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
  • Hacher : couper en tout petits morceaux

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

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Oléagineux Condiments Oméga 3 Légumineuses Protéine complète Céréales complètes IG Bas Légumes Produits bruts

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