Fondant Minute
au Chocolat

Name: Fondant Minute au Chocolat
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 170 g Beurre demi-sel; 55 g Farine de blé; 170 g Sucre; 270 g Chocolat noir; 4 pièces Œuf

Temps en cuisine

5 min

À table dans

20 min

#bio

#dessert

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Beurre demi-sel
170 g
Farine de blé
55 g
Sucre
170 g
Chocolat noir
270 g

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Œuf
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Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Four, Moule à tarte, Thermomix

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Préparation de la recette

1.
Préparation
1. Préchauffer le four à 250°C (Th. 9). Beurrer et fariner un moule à tarte (Ø 26 cm), puis réserver.

2. Mettre le sucre, le beurre et le chocolat dans le bol, puis faire fondre 6 min/60°C/vitesse 1.5.

3. Ajouter la farine et les œufs, puis mélanger 10 sec/vitesse 6. Transvaser dans le moule préparé, puis enfourner et cuire 8-10 minutes à 250°C (voir "Conseils et astuces").

Démouler sur un plat de service. Servir tiède ou froid.