Fondant Minute
au Chocolat

Temps en cuisine

5 min

À table dans

20 min

#bio

#dessert

Ingrédients

Nombre de personnes

Beurre demi-sel
170 g
Farine de blé
55 g
Sucre
170 g
Chocolat noir
270 g

Dans votre placard :

Œuf
4 pièces

Les ustensiles :

Couteau
Planche à découper
Four
Moule à tarte
Thermomix

Le Commis-Score de la recette

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Préparation de la recette

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1.
Préparation
1. Préchauffer le four à 250°C (Th. 9). Beurrer et fariner un moule à tarte (Ø 26 cm), puis réserver.

2. Mettre le sucre, le beurre et le chocolat dans le bol, puis faire fondre 6 min/60°C/vitesse 1.5.

3. Ajouter la farine et les œufs, puis mélanger 10 sec/vitesse 6. Transvaser dans le moule préparé, puis enfourner et cuire 8-10 minutes à 250°C (voir "Conseils et astuces").

Démouler sur un plat de service. Servir tiède ou froid.