Ravioles aux Champignons & Bouillon Charmeur

En farce, au naturel ou infusé, le champignon sous toutes ses formes avec ces ravioles gourmandes, farcies à l'ail des ours et dégustées avec un délicieux bouillon parfumé de gingembre. En 15 min, c'est prêt !
10 min
Efficace
(102)

Ingrédients

2 personnes4 personnes
Bouillon Bù "Le Charmeur"250 ml250 ml
Ravioli à l'ail des ours250 g500 g
Oignon nouveau1 2
Champignons de Paris125 g125 g
Sel & poivre1 pincée2 pincées

Ustensiles

  • couteau x 1
  • planche à découper x 1
  • casserole x 2

Préparation

1

Mise en route

Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire les ravioles Émincez* l'oignon nouveau avec la tige Ôtez le bout des pieds des champignons et coupez-les en lamelles
2

À feu doux

Dans une autre casserole, versez le bouillon Bú Réchauffez-le quelques minutes à feu doux* Plongez les ravioles dans la casserole d'eau bouillante et cuisez-les 4 min
3

Bouillon parfumé

Lorsque le bouillon est chaud, plongez les champignons dedans Laissez-les cuire environ 3 min Ils vont donner tout leur arôme au bouillon !
4

Chaud bouillon !

Égouttez les ravioles et servez-les dans des assiettes creuses Versez le bouillon et les champignons par-dessus Parsemez d'oignon nouveau, salez et poivrez à votre goût

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