Ravioles aux Champignons & Bouillon Charmeur

Temps en cuisine

10 min

À table dans

15 min

Efficace

4,1/5

(102 notes)

Testée et approuvée
par nos abonnées

En farce, au naturel ou infusé, le champignon sous toutes ses formes avec ces ravioles gourmandes, farcies à l'ail des ours et dégustées avec un délicieux bouillon parfumé de gingembre. En 15 min, c'est prêt !

Ingrédients

Nombre de personnes

Bouillon Bù "Le Charmeur"
500ml
Ravioli à l'ail des ours
500g
Oignon nouveau
2 pièces
Champignons de Paris
250g

Dans votre placard :

Sel & poivre
2 pincées

Les ustentiles :

couteau
planche à découper
casserole (x2)

Préparation de la recette

1.
Mise en route
Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire les ravioles Émincez* l'oignon nouveau avec la tige Ôtez le bout des pieds des champignons et coupez-les en lamelles
2.
À feu doux
Dans une autre casserole, versez le bouillon Bú Réchauffez-le quelques minutes à feu doux* Plongez les ravioles dans la casserole d'eau bouillante et cuisez-les 4 min
3.
Bouillon parfumé
Lorsque le bouillon est chaud, plongez les champignons dedans Laissez-les cuire environ 3 min Ils vont donner tout leur arôme au bouillon !
La prochaine fois
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4.
Chaud bouillon !
Égouttez les ravioles et servez-les dans des assiettes creuses Versez le bouillon et les champignons par-dessus Parsemez d'oignon nouveau, salez et poivrez à votre goût