Linguine & Sauce Tomate Maison Express
Temps en cuisine
15 min
À table dans
30 min
Giulia vous donne son secret pour une sauce tomate maison canon ! Des tomates rôties, de l'ail, de l'oignon, du basilic, de l'huile d'olive et du grana padanao pour la gourmandise. A tomber sur les linguine !
NOUVEAU
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Linguine500 g
- Tomate8 pièces
- Ail4 pièces
- Oignon jaune2 pièces
- Basilic frais6 tiges
- Grana Padano râpé120 g
Dans votre placard
- Eau400 ml
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Casserole, Passoire, Papier cuisson
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
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Préparation de la recette
- 1.
Pour commencer
Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire les pâtes. Épluchez les gousses d'ail et l'oignon. Coupez l'oignon en 4 et les tomates en 2. - 2.
Un tour au four
Disposez le tout sur une plaque couverte de papier cuisson. Badigeonnez-les* généreusement d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez pendant 20 min. Temps libre de 20 min ! C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Sauce tomate maison
Plongez les pâtes (cf quantité) dans l'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet. Disposez les légumes rôtis et le basilic (cf quantité) dans une casserole. Ajoutez la moitié du grana padano râpé et l'eau (cf quantité) au fur et à mesure. Mixez le tout et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. - 4.
Linguine !
Goûtez puis égouttez les pâtes. Remettez-les dans la casserole et enrobez-les de sauce tomate maison. Parsemez du grana padano restant et dégustez sans tarder !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Badigeonner : couvrir d’une préparation liquide à l’aide d’un pinceau ou des doigts
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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