Name: Crevettes Thaï Acidulées
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Crevettes roses cuites; 6 g Salade sucrine; 2 pièces concombre; 2 pièces Orange; 4 tiges Coriandre fraîche; 2 pièces Sauce soja salée; 2 c.c. Graines de sésame; 40 g Huile d'olive; 2 pincées Poivre

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Recettes

Crevettes Thaï Acidulées

Temps en cuisine

25 min

À table dans

25 min

#poisson

#Asiatique

#créatif

#Envie d'Asie

#crevettes

#sans gluten

#sans lactose

#IG bas

#<600 kcal

4,1/5

(307 notes)

Testée et approuvée
par nos abonnés

Crevettes et oranges : une association parfaite de saveurs salées et sucrées avec la fraîcheur de la coriandre, les notes acidulées de l’orange et l'onctuosité des crevettes. A vos baguettes !

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Crevettes roses cuites
500 g
Salade sucrine
6 g
concombre
2 pièces
Orange
2 pièces
Coriandre fraîche
4 tiges
Sauce soja salée
2 pièces
Graines de sésame
2 c.c.

Dans votre placard

Huile d'olive
40 g
Poivre
2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Essoreuse à salade, Saladier

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Préparation de la recette

1.
Petites crevettes
Décortiquez les crevettes. La technique facile dans notre tuto vidéo.
Comment décortiquer les crevettes ?
2.
Jolis suprêmes
Dans un saladier : Lavez, essorez et émincez* les sucrines. Épluchez l'orange et prélevez les suprêmes*. La méthode facile en tuto vidéo. Effeuillez* la coriandre et ciselez-la* (cf quantité).
Comment ciseler les herbes rapidement ?
Comment éplucher et tailler un agrume ?
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 min
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B-Corp
3.
Mélange Thaï
Ajoutez les crevettes dans le saladier. Arrosez d'huile d'olive et de sauce soja (cf quantité), poivrez et mélangez délicatement. Dosez la sauce soja selon vos goût !
4.
Service coloré
Parsemez de sésame et de coriandre fraîche. Dégustez bien frais !