Crunchy Crumble de Légumes d’Été
Temps en cuisine
25 min
À table dans
50 min
Ready to crumble ? Un plat qui fait du bien à la santé tout en étant gourmand. Le fenouil anisé, l’aubergine et les tomates cerise tout fondants sous un crumble croustillant au parmesan et noisettes grillés.
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Aubergine1 pièce
- Fenouil1 pièce
- Noisettes hachées40 g
- Parmesan râpé30 g
- Tomates cerises300 g
- Champignons de Paris250 g
- Farine de blé60 g
- Thym4 g
Dans votre placard
- Beurre salé40 g
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre1 pincée
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Saladier, Sauteuse avec couvercle
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Légumes à cacher…
Sortez le beurre pour qu'il ramollisse Coupez l'aubergine en cubes de 1 cm (cf quantités) Ôtez les tiges du fenouil, coupez-le en 2 puis en tranches de 1 cm (cf quantités)arrow_right_altComment préparer le fenouil ?
- 2.
Champignons à camoufler…
Coupez les champignons de Paris et les tomates cerise en 2 - 3.
Faites-les mijoter
Mettez tous les légumes dans une grande sauteuse* Salez, poivrez et versez un filet* d'huile d'olive Couvrez et faites cuire 30 min à feu doux Remuez de temps en temps 10 min avant la fin de cuisson des légumes, préchauffez votre four à 180°C en chaleur tournante* C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Pendant ce temps-là
Dans un saladier versez le mix à crumble et le parmesan Ajoutez le beurre coupé en dés et mélangez du bout des doigts Jusqu'à obtenir une texture sableuse à gros grains - 5.
Ça crumble
Une fois les légumes cuits, disposez-les dans un plat à four Couvrez-les de crumble et de noisettes concassées et enfournez 15 min Jusqu'à ce que le crumble soit bien doré - 6.
Service craquant
Servez le crumble bien doré et dégustez aussitôt. Attention, c'est chaud !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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Prix / assiette : NaN €NaN €
* Do you speak cuisine ?
- Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Sauteuse : sorte de poêle à bords hauts
Nos tutos vidéos
- Comment préparer le fenouil ?
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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