Fenouil rôti à l'harissa
Temps en cuisine
15 min
À table dans
45 min
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Fenouil4 pièces
- Ail2 bottes
- Aneth2 tiges
- Harissa2 c.s.
- Citron1 pièce
Dans votre placard
- Huile d'olive4 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Râpe fine
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
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Préparation de la recette
- 1.
Mise en route
Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante* Taillez le fenouil en tranches de 1 cm environ Si vous aimez, prélevez le zeste* du citron avec une râpe finearrow_right_altComment prélever le zeste d'un agrume ?
- 2.
Un tour au four
Disposez les tranches de fenouil sur une plaque recouverte de papier cuisson Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez bien Enfournez 30 min dans votre four chaud en surveillant de temps en temps Temps libre ! Reprenez dans 25 min C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Sauce piquante
Épluchez et hachez* l'ail Dans un bol, mélangez-le à l'harissa et à l'huile d'olive (cf quantités) Dosez la harissa en fonction de votre sensibilité, c'est bien relevé !arrow_right_altPréparation de l'ail
- 4.
Service pep's
Sortez le plat du four, puis nappez le fenouil de la sauce piquante Parsemez le plat de pluches* d'aneth et arrosez de jus de citron et de zeste si vous aimez
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Feu vif : puissance de chaleur très forte
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Hacher : couper en tout petits morceaux
- Pluche : extrémité de feuilles d’une herbe aromatique ou d’un légume
- Zeste : écorce d’agrume, râpée ou coupée en petits morceaux
Nos tutos vidéos
- Comment prélever le zeste d'un agrume ?
- Préparation de l'ail
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
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Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
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