Une recette

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+ 4.5/5 sur Google

Feta Rôtie Miel & Zaatar
Lentilles Beluga

Temps en cuisine
20 min
À table dans
35 min
#IG bas
#végé
#nutrition
#efficace
#-20min
#sans gluten
#<600 kcal
4,5/5
(91 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Une recette haute en couleurs et en saveurs pour faire le plein de nutriments : des lentilles beluga arrosées d'une vinaigrette miel-zaatar, des tomates cerises et de la feta rôties et de l'oignon rouge pour le pep's.

NOUVEAU

Le panier recettes
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4.5/5 sur plus de 700 avis Google
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  2. Cuisinez en -20min
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  3. Toute la famille se régale !
    Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • lentille noire beluga
    300 g
  • feta
    300 g
  • tomates cerises
    400 g
  • miel
    2 c.s.
  • moutarde
    40 g
  • zaatar
    2 c.c.
  • oignon rouge
    0.5 pièce

Dans votre placard

  • huile d'olive
    10 c.s.
  • sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Bol, Casserole, Passoire fine, Four & plat adapté

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Mise en place

    Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle*.

    Faites bouillir une casserole d'eau non salée pour cuire les lentilles.

    Disposez la feta et les tomates cerises dans un plat à four.

    Arrosez-les d'un filet* d'huile d'olive.

    Enfournez pendant 25 à 30 min.

  • 2.

    À l'eau !

    Plongez les lentilles dans l'eau bouillante pendant 30 min.

    Salez à mi-cuisson.

    Épluchez et émincez* finement l'oignon rouge (cf. quantité).

    Réservez.

    Vous pouvez le faire tremper dans l'eau froide pour adoucir sa saveur.

    Comment émincer un oignon ?

  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 3.

    Vinaigrette miel-zaatar

    Dans un bol, mélangez la moutarde, le miel, l'huile d'olive (cf. quantités) et le zaatar

    Salez, poivrez et fouettez bien pour rendre le mélange homogène.

  • 4.

    Service coloré

    Sortez la feta et les tomates du four.

    Goûtez et égouttez les lentilles.

    Versez la vinaigrette miel-zaatar dedans et mélangez bien.

    Servez le tout sans attendre, parsemez d'oignon rouge et régalez-vous !

    Dosez l'oignon selon vos goûts.

Plus besoin de faire les courses,
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* Do you speak cuisine ?

  • Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
  • Émincer : couper en tranches très fines
  • Filet ou trait : environ une cuillère à soupe

Nos tutos vidéos

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion
+ 4.5/5 avis - Noté Excellent sur

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