Frites de Panais

Temps en cuisine

15 min

À table dans

35 min

#efficace

#gourmand

Ingrédients

Nombre de personnes

Panais
600 g
Herbes de Provence
6 g

Dans votre placard :

Huile d'olive
8 c.s.
Sel
6 g

Les ustensiles :

Couteau
Planche à découper
Saladier
Économe

Le Commis-Score de la recette

Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
nutrition présents dans votre assiette
En savoir plus sur le Commis-Score

Préparation de la recette

1.
Épluchage
Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle* Épluchez les panais, coupez-les en bâtonnets pour former des grosses frites
2.
Assaisonnement
Mettez-les dans un saladier, arrosez d'huile d'olive, puis saupoudrez de sel et d'herbes de Provence Mélangez bien
3.
Un tour au four
Mettez les frites sur une plaque four Enfournez 25 à 30 min selon votre four Mélangez-les à mi-cuisson pour qu'elles dorent sur toutes les faces
La prochaine fois
Recevez nos paniers recettes
Livraison partout en France
4.
À table
Piquez les frites pour vérifier la cuisson: la lame doit s'enfoncer sans résistance Servez en accompagnement d'une viande ou pourquoi pas l'apéritif avec une pincée de fleur de sel ou une mayonnaise maison