Gnocchi FondantsTomate & Mozzarella
De délicieux gnocchis enrobés d'une sauce tomate maison et de mozzarella onctueuse et fondante. Les petits comme les grands se régaleront ! Le plus ? C'est gourmand et super express à préparer !
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Gnocchis600 g
- Mozzarella râpée120 g
- Ail1 pièce
- Oignon jaune1 pièce
- Épices douces1 c.c.
- Thym1 c.c.
- coulis de tomate200 g
- poivron grillé70 g
Dans votre placard
- Eau100 ml
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Verre doseur, Sauteuse ou poêle, Couvercle, Passoire
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Mise en route
Épluchez puis hachez* l'ail et l'oignon (cf. quantités).
Égouttez les poivrons grillés (cf. quantité).
arrow_right_altPréparation de l'ail
arrow_right_altComment ciseler un oignon ?
- 2.
Hop, à poêle !
Chauffez une poêle ou une sauteuse* à feu moyen avec un filet* d'huile d'olive ou une noix* de beurre.Faites-y suer* l'ail et l'oignon 2 min en surveillant. - 3.
Gnocchis dorés
Une fois l'oignon translucide :
Ajoutez-y les gnocchi et faites-les bien dorer 5 à 7 min en remuant régulièrement.
Salez et poivrez.
Baissez le feu si ça colore trop vite.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Sauce tomate
Une fois les gnocchi dorés et tendres, versez dans la poêle le coulis de tomate et l'eau (cf. quantités).
Ajoutez les épices italiennes, les poivrons grillés et mélangez bien.
Portez à ébullition puis baissez à feu très doux*.
- 5.
Fromage fondu
Parsemez les gnocchi de mozzarella. Couvrez et laissez fondre 5 à 6 min. Jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu.
- 6.
Cheesy gnocchis
Servez les gnocchi bien chauds et régalez-vous !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Feu doux : puissance de chaleur faible
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Hacher : couper en tout petits morceaux
- Noix de beurre : environ 15 g de beurre
- Sauteuse : sorte de poêle à bords hauts
- Suer : cuire un légume taillé dans un corps gras, sans coloration, pour évaporer son eau
Nos tutos vidéos
- Préparation de l'ail
- Comment ciseler un oignon ?
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
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