Une recette

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Mini quenelles Gratinées au Taleggio

Temps en cuisine
10 min
À table dans
25 min
#gourmand
#végé
#efficace
#-20min
#Kids friendly
#<600 kcal

Découvrez les soufflettes, ces mini quenelles de Lyon. Faites-les dorer au four avec un fromage italien de caractère marié à la texture douce et fondante de la poire rôtie. Un plaisir crémeux facile à préparer.

NOUVEAU

Le panier recettes
adopté par 40 000 familles

4.5/5 sur plus de 700 avis Google
  1. Des ingrédients 100% frais
    Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
  2. Cuisinez en -20min
    Fiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
  3. Toute la famille se régale !
    Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • Minis quenelles
    500 g
  • Poire
    1 pièce
  • Taleggio
    140 g
  • Noix
    60 g
  • Crème liquide
    200 ml

Dans votre placard

  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Démarrage efficace

    Préchauffez votre four à 200°C en chaleur traditionnelle* Épluchez et coupez la poire en quartiers (cf quantités) Ôtez le cœur et taillez les quartiers en lamelles
  • 2.

    Ambiance fondue

    Coupez le taleggio en cubes Si vous préférez, retirez la croûte
  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 3.

    Un tour au four

    Dans un plat à gratin, disposez les mini quenelles Versez la crème liquide (cf quantités), salez & poivrez Ajoutez par dessus les noix, les cubes de taleggio et les lamelles de poire Enfournez 15 min dans votre four chaud
  • 4.

    Service express

    Une fois que le gratin est doré, dégustez bien chaud ! N'hésitez pas à mettre votre four en mode grill en fin de cuisson pour bien gratiner le plat

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
Prix / assiette : NaN €NaN €

* Do you speak cuisine ?

  • Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

Bien manger,
c’est mieux cuisiner.

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Oléagineux Condiments Oméga 3 Légumineuses Protéine complète Céréales complètes IG Bas Légumes Produits bruts

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