Une recette

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+ 4.5/5 sur Google

Gratin de Ravioles
au Basilic & Courgettes

Temps en cuisine
10 min
À table dans
35 min
#végé
#Pâtes
#gourmand
#Gratin
#-20min
#Kids friendly
4,3/5
(479 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Une alternance de couches de ravioles au basilic et de courgettes toutes plus exquises les unes que les autres, séparées par de la crème à la mozzarella pour un ensemble gratiné et fondant… Le mélange parfait.

NOUVEAU

Le panier recettes
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Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • Courgette
    600 g
  • ravioles
    600 g
  • Crème liquide
    200 ml
  • Muscade moulue
    2 g
  • Mozzarella râpée
    160 g

Dans votre placard

  • Sel & poivre
    2 pincées

Les ustensiles

Planche à découper, Économe, Bol, Four & plat adapté

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Préparation de la recette

  • 1.

    Jolis rubans

    Laissez les ravioles au frais jusqu'au dernier moment.Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante*.

    À l'aide d'un économe, réalisez des tagliatelles de courgette.Le bon geste dans notre tuto vidéo.

    Comment faire des tagliatelles de légumes ?

  • 2.

    Crème parfumée

    Dans un bol, mélangez la crème (cf. quantité) et la muscade, salez, poivrez. Dosez la muscade selon vos goûts, elle est puissante.

  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 3.

    Couches gourmandes

    Dans un plat à gratin, disposez une couche de courgettes, puis une plaque de ravioles.

    Arrosez ensuite de crème à la muscade puis parsemez de mozzarella.

    Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par de la mozzarella.

    Enfournez pendant 25 min dans le four chaud.

  • 4.

    Chaud, chaud, chaud !

    En fin de cuisson, n'hésitez pas à mettre le gril pour que ça gratine bien.Dégustez le gratin aussitôt, attention, c'est chaud !

Plus besoin de faire les courses,
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  • Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur

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