Légumes d'Hiver Rôtis & Chips de Kale
Temps en cuisine
20 min
À table dans
45 min
Sain et très facile à préparer avec des légumes tendrement rôtis au four, accompagnés de noisettes croquantes et d’un délicieux pesto au basilic. Et une découverte irrésistible et croustillante en supplément !
NOUVEAU
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Chou kale140 g
- Pommes de terre700 g
- Champignons de Paris500 g
- Champignons de Paris500 g
- Échalote2 pièces
- Noisettes15 g
- Pesto60 g
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Saladier
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Prix / assiette : NaN €NaN €
Préparation de la recette
- 1.
Échauffement
Préchauffez votre four à 180°C en chaleur traditionnelle*. Épluchez l'échalote et coupez-la en 4 dans la longueur. Coupez le bout terreux des champignons, grattez la terre s'il y en a et laissez-les entiers. - 2.
Dernières découpes
Ôtez la tige du chou kale en tirant sur les feuilles. Lavez-les puis essorez-les bien. Vous pouvez déchirer les feuilles en morceaux. Coupez les pommes de terre en morceaux. - 3.
Un tour au four
Sur une plaque couverte de papier cuisson, disposez tous les légumes sauf le chou kale. Arrosez d'un filet* d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez 25 min dans votre four chaud. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 4.
Crousti-kale
Hachez* grossièrement les noisettes. Disposez le chou kale dans un saladier et badigeonnez-le* d'huile d'olive de manière à bien l'enrober. 5 min avant la fin de cuisson des légumes, ajoutez le chou kale sur la plaque. Il va croustiller comme une chips !arrow_right_altComment concasser les fruits à coque ?
- 5.
Service coloré
Vérifiez la cuisson des légumes. Les pommes de terres doivent être fondantes et le kale croustillant. Servez le tout parsemé de noisettes et de pesto.
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
simple, variée et sans stress.
Prix / assiette : NaN €NaN €
* Do you speak cuisine ?
- Badigeonner : couvrir d’une préparation liquide à l’aide d’un pinceau ou des doigts
- Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
- Hacher : couper en tout petits morceaux
Nos tutos vidéos
- Comment concasser les fruits à coque ?
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g | Pour 1 portion | |
---|---|---|
Bien manger, c’est mieux cuisiner.
Nos recettes sont conçues pour être équilibrées, variées et vraiment bonnes. C’est mesuré par le Commis-Score.
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider à identifier rapidement les principaux alliés nutrition présents dans votre assiette
En savoir plus sur le Commis-ScoreVous avez aimé cette recette ?
Prix / assiette : NaN €NaN €
Livraison rapide
Partout en France
Label ultra exigeant
B-Corp
Et si, vous ne vous occupiez
plus de rien ?
Chaque semaine, on vous propose de super recettes, on vous livre les ingrédients et vous n'avez plus qu'à cuisiner (20 minutes maximum) !
Déjà 100 000 à cuisiner avec Les Commis