Pilons de Poulet & Sauce Barbecue

Pilons de Poulet & Sauce Barbecue

Temps en cuisine
20 min
À table dans
40 min
#efficace
#gourmand
4,2/5
(95 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

Un plat US réconfortant avec des produits de chez nous ! Caramélisé au four, du poulet enrobé de sauce BBQ, accompagné de riz de Camargue et de carotte fraîche. Vous n'aurez qu'à piocher... et vous régaler !

Ingrédients

Nombre de personnes
  • Pilons de poulet
    8 pièces
  • Carottes
    600 g
  • Riz
    300 g
  • Sauce Barbecue
    160 g

Dans votre placard :

  • Huile d'olive
    2 traits
  • Sel & poivre
    2 pièces

Les ustensiles :

  • Planche à découper
  • Couteau
  • Casserole
  • Bol
  • Passoire fine

Le Commis-Score de la recette

Oléagineux Condiments Oméga 3 Légumineuses Protéine complète Céréales complètes IG Bas Légumes Produits bruts
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
nutrition présents dans votre assiette

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Préparation de la recette

  • 1.

    Échauffement

    Préchauffez votre four à 220°C en chaleur tournante* Disposez les pilons de poulet dans un plat allant au four Badigeonnez* d'huile d'olive, salez et poivrez
  • 2.

    Hop au four !

    Enfournez les pilons 20 min dans le four chaud Lavez et épluchez la carotte Taillez-la en bâtonnets et mettez-les dans un bol
  • 3.

    Pendant ce temps là

    Faites bouillir une grande casserole d'eau salée pour cuire le riz Lorsque l'eau bout, versez-y le riz et faites-le cuire 12 min
  • 4.

    BBQ

    Au bout de 20 min, sortez le plat du four et badigeonnez les pilons de la sauce BBQ Ré-enfournez le plat 10 min Jusqu'à ce que les pilons caramélisent
  • La prochaine fois

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    Les Commis
  • 5.

    Avec les doigts

    Égouttez le riz et servez-le bien chaud Dégustez avec les pilons de poulet et les bâtonnets de carottes, sans oublier le bon jus au fond du plat !