Pita à l’Halloumi & Piquillos
Temps en cuisine
20 min
À table dans
25 min
Le réconfort en un clin d’œil ! Des pains chauds et accueillants garnis du fameux fromage chypriote. Dense, doré et grillé, vous l’accompagnez de piquillos et d’une sauce fraîche à l’aneth et sa noté anisée.
NOUVEAU
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Halloumi400 g
- Pain pita4 pièces
- poivron grillé70 g
- Pousses d'épinard4 pincées
- Aneth6 tiges
- Yaourt2 pièces
Dans votre placard
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Poêle, Bol, Saladier
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
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Préparation de la recette
- 1.
Pour commencer
Si vous n'avez pas de grille-pain, préchauffez votre four à 180°C en chaleur traditionnelle*. Coupez les piquillos en lamelles. Effeuillez* l'aneth et ciselez-la* (cf quantité). Sortez l'halloumi de son emballage, essuyez-le dans du papier absorbant puis coupez-le en tranches.arrow_right_altComment ciseler les fines herbes facilement ?
- 2.
Sauce à l'aneth
Dans un bol, mélangez le yaourt et l'aneth. Ajoutez un filet* d'huile d'olive, salez et poivrez. C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Cuissons rapides
Chauffez une poêle à feu vif* avec un filet d'huile d'olive. Faites-y cuire l'halloumi 2 min par face. Il doit être bien grillé et moelleux au toucher. Coupez les pains pita en 2 sans aller jusqu'au bout (cf quantité). Réchauffez-les au four ou au grille-pain pendant 3 min. - 4.
Pita time !
Lavez et essorez une belle poignée de pousses d'épinards, puis assaisonnez-les d'un filet d'huile d'olive, salez, poivrez. Garnissez les pains pita de sauce à l'aneth, de piquillos, d'halloumi et de pousses d'épinard. Dégustez sans tarder !
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Découvrez une nouvelle façon de cuisiner :
simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?
- Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
- Ciseler : tailler en petits morceaux ou en lanières
- Effeuiller : séparer les feuilles d'une salade
- Feu vif : puissance de chaleur très forte
- Filet ou trait : environ une cuillère à soupe
Nos tutos vidéos
- Comment ciseler les fines herbes facilement ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
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