Pommes de Terre Rôties au Four
Temps en cuisine
10 min
À table dans
45 min
On vous dévoile les secrets de nos chefs pour réaliser cette recette de Pommes de terre Rôties au four !
Ingrédients
Nombre de personnes
- Pommes de terre800 g
- Persil frais4 tiges
Dans votre placard :
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles :
- Couteau
- Planche à découper
Le Commis-Score de la recette
Nous avons créé ce Commis-Score pour vous aider
à identifier rapidement les principaux alliés
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Préparation de la recette
- 1.
Découpage
Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle* Coupez les pommes de terre en morceaux Badigeonnez-les* d'huile d'olive, salez et poivrez - 2.
Un tour au four
Hachez* le persil Disposez les pommes de terre sur une plaque couverte de papier cuisson Badigeonnez-les* d'huile d'olive, salez et poivrez Parsemez-les de persil haché puis enfournez 35-40 min dans le four chaud La prochaine fois
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Livraison partout en France- 3.
Dégustation
Piquez les pommes de terre pour vérifier la cuisson Elle doivent être fondantes et bien dorés Servez-les bien chaudes, elles seront parfaites avec un poulet rôti !
* Do you speak cuisine ?
- Badigeonner : couvrir d’une préparation liquide à l’aide d’un pinceau ou des doigts
- Chaleur traditionnelle : on l’appelle aussi « chaleur statique ». Ce mode de cuisson est parfait pour les quiches et les tartes
- Hacher : couper en tout petits morceaux
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