Poulet Rôti aux Légumes& Crème Moutarde
De bons morceaux de poulet Bleu-Blanc-Cœur dorés au four et servis avec un riz semi-complet et des courgettes, poivrons et oignons rôtis. Notre secret ? Sa délicieuse sauce crème à la moutarde !
Le panier recettesadopté par 40 000 familles
- Des ingrédients 100% fraisProduits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
- Cuisinez en -20minFiches recettes ultra-claires et astuces de pro.
- Toute la famille se régale !Recettes adaptées au quotidien, selon vos envies !
Recevez les ingrédients chez vous avec Les Commis
- Haut de cuisse de poulet8 pièces
- crème liquide400 ml
- Poivron rouge1 pièce
- Riz complet300 g
- Courgette2 pièces
- Oignon rouge1 pièce
- moutarde à l'ancienne50 g
Dans votre placard
- Eau100 ml
- Huile d'olive2 traits
- Sel & poivre2 pincées
Les ustensiles
Couteau, Planche à découper, Casserole, Passoire, Four & plat adapté
Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.
Préparation de la recette
- 1.
Découpes
Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante*.
Coupez la courgette en 2 dans la longueur puis en biseaux*.
Coupez le poivron en 2, épépinez-le* puis coupez-le en lamelles (cf. quantité).
Épluchez l'oignon et coupez-le en quartiers (cf. quantité).
arrow_right_altComment tailler un poivron ?
- 2.
Au four
Disposez les légumes et l'oignon dans un plat à four et ajoutez les cuisses de poulet par-dessus.
Badigeonnez* le tout d'huile d'olive, salez et poivrez.
Enfournez pendant 25 min, à mi-hauteur du four.
Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire le riz.
C'est le panier recette préféré des Français
qui aiment cuisiner sain et en 20 minPrix / assiette : NaN €NaN €Livraison rapidePartout en FranceLabel ultra exigeantB-Corp- 3.
Crème moutardée
Sortez le plat du four au bout de 25 min de cuisson.
Versez-y la crème, la moutarde et l'eau (cf. quantité).
Mélangez bien et enfournez de nouveau pendant 15 min pour chauffer la crème.
Plongez le riz dans l'eau bouillante pendant 17 min. Temps libre pendant que le riz cuit.
- 4.
Service !
Goûtez puis égouttez le riz.Servez-le avec le poulet et les légumes à la crème moutarde !
Plus besoin de faire les courses,tous les ingrédients sont dans votre panier
simple, variée et sans stress.
* Do you speak cuisine ?
- Badigeonner : couvrir d’une préparation liquide à l’aide d’un pinceau ou des doigts
- Biseau (tailler en) : tailler un légume ou un fruit en fines tranches obliques
- Chaleur tournante : ce mode de cuisson au four permet une répartition uniforme de la chaleur
- Épépiner : action d'ôter les pépins
Nos tutos vidéos
- Comment tailler un poivron ?
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Pour 1 portion | |
|---|---|---|
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