Saucisses de Volaille,

Panais et Pommes de Terre Rôtis

Préparation de la recette

• 1.

  Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle*. 

  Épluchez et coupez les carottes en rondelles de 0,5 cm. 

  Coupez les extrémités du poivron, ôtez le cœur puis coupez-le en lamelles. (cf. quantité). 

  Épluchez et coupez les pommes de terre en demi-rondelles.

  Coupez chaque saucisse en 3.

• 2.

  Sur une plaque à four couverte de papier cuisson, disposez les carottes, les pommes de terre, les poivrons et les saucisses. 

  Badigeonnez-les* d'huile d'olive. 

  Salez, poivrez et enfournez-les pour 25 à 30 min.

  Jusqu'à ce que les légumes soient tendres, mais pas grillés

• 3.

  Coupez la courgette en biseaux*. 

  Épluchez l'oignon rouge et coupez-le en quartiers.

• C'est le panier recette préféré des Français

  qui aiment cuisiner sain et en 20 min

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• 4.

  Au bout de 25 min de cuisson, sortez la plaque du four et ajoutez-y les courgettes et l'oignon rouge. 

  Parsemez de paprika fumé puis mélangez. 

  Rajoutez un peu d'huile si besoin. Enfournez de nouveau 15 à 20 min.

• 5.

  Vérifiez la cuisson des légumes en les piquant avec un couteau. 

  Ils doivent être fondants.

  Dégustez bien chaud !