Une recette

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+ 4.5/5 sur Google

Rigatoni Express

Temps en cuisine
20 min
À table dans
20 min
#efficace
#végé
#Pâtes
#-20min
4,5/5
(127 notes)
Testée et approuvée
par nos abonnés

En un clin d'oeil, le grand réconfort ! Des pâtes enrobées d'une sauce aux oignons fondants et de Pesto Rosso, préparé à base de tomates séchées. Parmesan et noix concassées pour encore plus de gourmandise !

NOUVEAU

Le panier recettes
adopté par 40 000 familles

4.5/5 sur plus de 700 avis Google
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    Produits français, issu de producteurs locaux, et BIO.
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  3. Toute la famille se régale !
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Prix / assiette : NaN €NaN €
Je cuisine pour :

Recevez les ingrédients
chez vous avec Les Commis

  • Noix
    40 g
  • Oignon rouge
    1 pièce
  • Parmigiano Reggiano
    60 g
  • Rigatoni
    400 g
  • Pesto rosso
    150 g
  • Salade roquette
    125 g

Dans votre placard

  • Sel & poivre
    4 pincées
  • Huile d'olive
    2 traits

Les ustensiles

Couteau, Planche à découper, Poêle, Casserole, Passoire, Essoreuse à salade

Recevez chez vous chaque semaine les meilleurs ingrédients français et bio.

Prix / assiette : NaN €NaN €

Préparation de la recette

  • 1.

    Bain bouillant

    Faites bouillir une grande casserole d'eau salée pour les rigatoni Épluchez et émincez* l'oignon rouge Lavez et essorez la roquette Plongez les rigatoni dans l'eau bouillante pour 10 min

    Comment émincer un oignon ?

  • 2.

    Pesto rosso

    Dans une poêle sur feu moyen, faites chauffer un trait* d'huile d'olive Ajoutez l'oignon rouge et faites revenir 5 min en remuant régulièrement L'oignon doit être fondant, sinon laissez cuire un peu plus longtemps Versez enfin le pesto rosso et poursuivez la cuisson 5 min
  • C'est le panier recette préféré des Français
    qui aiment cuisiner sain et en 20 min

    Prix / assiette : NaN €NaN €
    Livraison rapide
    Partout en France
    Label ultra exigeant
    B-Corp
  • 3.

    La pasta

    Égouttez les rigatoni et versez-les dans la poêle avec le pesto rosso Faites chauffer le tout quelques minutes à feu doux en remuant Si la poêle est trop petite, faites le mélange dans la casserole Goûtez puis salez et poivrez à votre goût
  • 4.

    A tavola

    Disposez la roquette dans un saladier, assaisonnez d'huile d'olive et de sel Servez les rigatoni au pesto rosso avec la roquette, puis parsemez de parmesan et de noix

Plus besoin de faire les courses,
tous les ingrédients sont dans votre panier

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simple, variée et sans stress.
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* Do you speak cuisine ?

  • Émincer : couper en tranches très fines
  • Filet ou trait : environ une cuillère à soupe

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPour 1 portion

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